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求助!!!用面包机揉面面团太粘手

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用的美的面包机,一个单独揉面程序是15分钟,我俩个程序30分钟后,面团还是很黏手,想取出往里加馅料都特别困难,中途有加面粉,总是做不出 像 有些亲们那种揉面后出膜的样子,怎么减少水,或是加面粉,都是黏黏的,发酵时间特别慢,我的原料都是没问题阿 ,面粉是买的高筋面包粉,酵母也是安琪耐高糖的,有亲知道怎么出膜还不粘手呀


1楼2013-12-11 11:47回复