好奇心强、爱探索,这样的孩子一般都挺聪明,姜先生家就有这么一个聪明的宝贝儿子,不过,小家伙昨晚的一个举动,把全家人都差点吓掉魂!
姜先生:他自己学着做实验,把一个鸡蛋放在了里面,结果十分钟以后就发生了爆炸。
晚上九点半,拍客赶到姜先生家时,小家伙已经吓得躲进了屋里,看着报废了的微波炉,老姜哭笑不得。姜先生的儿子正在上中学,平时对各种各样的试验很感兴趣,不知又从哪儿看到的事例,孩子想要自己动手试一试。谁知,鸡蛋放进微波炉没多久,厨房里突然传来砰地一声巨响!爆炸的威力还真不小,幸亏厨房里没有人,要不非得受伤不可!一个简简单单的小试验,怎么会惹出这么大的麻烦?
理工大化学老师:这跟醋几乎是没有什么大关系,主要问题是鸡蛋,鸡蛋是高密度物质,另外鸡蛋里含有水分,在微波加热的情况下,水分会变成水蒸气,再加上鸡蛋有个外壳,因此内部形成高压气氛,所以使鸡蛋发生了爆炸。
这个危险不光生鸡蛋有,熟鸡蛋同样存在,而除了鸡蛋,生活中还有很多东西,用微波炉加热时,一不留神也会变成“炸弹”。譬如说核桃以及其他坚果类的食物,袋装的牛奶、豆奶,如果放到微波炉里加热的话,同样也会发生爆炸现象。孙老师提醒,如果实在需要用微波炉加热,记得要先将坚果的外壳刺破,或者将牛奶倒入适合的容器中。
另外,微波炉的使用禁区,大伙一定要记牢!1、忌油炸食品,因高温又会发生飞溅,导致火灾。2、忌封闭容器,加热液体时应使用广口容器,以免产生高压,引起爆破。3、忌普通塑料容器,加热时会变形并释放有毒物物质,污染食物,危害健康。4、忌金属器皿,因为微波炉加热时,会与金属器皿产生电火花并反射微波,既伤炉体又热不熟食物。
姜先生:他自己学着做实验,把一个鸡蛋放在了里面,结果十分钟以后就发生了爆炸。
晚上九点半,拍客赶到姜先生家时,小家伙已经吓得躲进了屋里,看着报废了的微波炉,老姜哭笑不得。姜先生的儿子正在上中学,平时对各种各样的试验很感兴趣,不知又从哪儿看到的事例,孩子想要自己动手试一试。谁知,鸡蛋放进微波炉没多久,厨房里突然传来砰地一声巨响!爆炸的威力还真不小,幸亏厨房里没有人,要不非得受伤不可!一个简简单单的小试验,怎么会惹出这么大的麻烦?
理工大化学老师:这跟醋几乎是没有什么大关系,主要问题是鸡蛋,鸡蛋是高密度物质,另外鸡蛋里含有水分,在微波加热的情况下,水分会变成水蒸气,再加上鸡蛋有个外壳,因此内部形成高压气氛,所以使鸡蛋发生了爆炸。
这个危险不光生鸡蛋有,熟鸡蛋同样存在,而除了鸡蛋,生活中还有很多东西,用微波炉加热时,一不留神也会变成“炸弹”。譬如说核桃以及其他坚果类的食物,袋装的牛奶、豆奶,如果放到微波炉里加热的话,同样也会发生爆炸现象。孙老师提醒,如果实在需要用微波炉加热,记得要先将坚果的外壳刺破,或者将牛奶倒入适合的容器中。
另外,微波炉的使用禁区,大伙一定要记牢!1、忌油炸食品,因高温又会发生飞溅,导致火灾。2、忌封闭容器,加热液体时应使用广口容器,以免产生高压,引起爆破。3、忌普通塑料容器,加热时会变形并释放有毒物物质,污染食物,危害健康。4、忌金属器皿,因为微波炉加热时,会与金属器皿产生电火花并反射微波,既伤炉体又热不熟食物。