今年夏天似乎特别热，也因此喝了不少白酒，然而今年可真是Riesling当道，从阿尔萨斯、德国、纽西兰到澳洲Riesling，在各场合都很受到欢迎，也品尝到不少令人惊艳的佳作。可是喝来喝去还是澳洲Riesling最对味，靠著迷人的丰富花果香气与易饮平衡的口感，澳洲Riesling吸引著葡萄酒爱好者，不论是炎炎夏日降暑，还是佐餐开胃，都是不惶多让的首选。之前品酒笔记有写过一篇炎炎夏日来瓶澳洲Riesling，有兴趣的朋友可以看看。
今天介绍的这款Kilikanoon Mort’s Reserve一直是我很喜欢的澳洲Riesling，在两年前有机会应酒讯杂志之邀，针对数十款Riesling进行评比测试，那时就对Kilikanoon Riesling留下不错印象，简单却迷人是Mort’s Reserve的特色，清新的热带果香及明显的煤油及矿石风味，口感爽脆紧实，鲜明的酸度令人一振。虽然Kilikanoon Mort’s Reserve不是那种充满多样层次与复杂度的Riesling，但品饮时就像拂面的微风般令人感到十分舒畅。