我们很少在生活中有机会和DNA分子面对面，但DNA并不像想象中的那样难以发现或分离。在本教程中，我们将告诉你其实这很容易！用区区一些洗碗剂、精制食盐、高纯度酒精、一只玻璃杯就能分离出你的 DNA 来——当然了，还需要一点唾沫…这一过程只需几分钟，而且当你将自己的 DNA 分离出来之后，你可以选择要么把它当作美味的“DNA 饮料”一口喝下（这是很棒的派对把戏），要么进一步提纯供将来深入分析。
双向电梯

工具和材料1. 1/4 装有你的唾液的玻璃杯2.几滴洗碗剂（找配料里有月桂基硫酸钠的） 3.微量精制食盐（1/16 茶匙） 4.一些隐形眼镜清洗液、肉品嫩化剂，或者菠萝汁（可选） 5.冰镇的 酒（越高纯度酒能更好地满足需求

2.“呸！”
分泌唾液——吐出来。要想吐出 1/4 个玻璃杯的唾液要比你想象的难多了！用你的舌头挑逗脸颊和牙齿，同时脑中想象一大块多汁的烤牛排/豆腐/点心，或者是松饼/烤饼。大概吐了 5 分钟才到了玻璃杯的 1/4

既然我们已经准备好了唾液，那么第一步就是打破（溶解）其中所含的细胞了。我们只需加入几滴洗碗剂就行了。● 原理解读：洗碗剂中的成分（例如月桂基硫酸钠，亦称十二烷基硫酸钠）会破坏细胞的细胞膜的稳定性，让其中的物质流入其他的唾液溶剂中。这其中包含了所有的细胞质和细胞核的蛋白质、糖类，以及没错，核酸（DNA！和 RNA）。● 不过现在所有这些东西都还溶解在唾液中。接下来的步骤将会让 DNA 聚集起来，在溶剂中形成沉淀。

3.蛋白酶=蛋白没● 既然我们已经把细胞大卸N块了，那么它们的内部物质就已经流进了我们的唾液溶液当中。在这一步我们将试图尽可能地摆脱这些内部物质中的蛋白质部分,以免大坨的蛋白质跟DNA一起沉淀混淆视听。● 蛋白酶是一种可以破坏其他酶的酶。肉品嫩化剂、菠萝汁，以及软性隐形眼镜清洁剂都含有（不同的）蛋白酶。以上三种当中任何一个只需少量就能显著减少之后和我们的 DNA 一同沉淀出来的蛋白质了。

4.食盐 ● 只需往唾液中加入微量精制食盐即可。我用了不到 1/16 茶匙的量，很可能这已经太多了。盐加太多也会导致你的饮料太重口。● 那么这有什么用呢？——虽然我们已经把 DNA 从细胞中解放出来了，它还是溶解在溶剂中。为了让 DNA 沉淀出来并固化，我们需要对每个分子中带负电的磷酸做些手脚。● 当我们将精制食盐溶入溶剂时，一些带正电的钠离子会和 DNA 分子的带负电的区域发生反应，并有效地抵抗来自附近其他的 DNA 分子的斥力——这将帮助它们全部聚集在一起，并在下一步一同沉淀出来。● 这里打个更形象的比方，想象你把两块磁铁的南极相互靠近所感受到的斥力——这一定程度上类似于单个 DNA 分子之间发生的情况。现在想象把第三块磁铁的北极插入两块磁铁的南极之间——斥力就减小了。第三块磁铁的北极一定程度上类似于我们的溶剂中的钠。

5.酒精
● 花一分钟轻轻晃动玻璃杯，搅拌其中的溶剂。● 现在慢慢地加入一层高纯度酒，填满玻璃杯。最好的方法是斜着玻璃杯，用一根吸管每次倒入一点酒。不过，如果你的手够稳（或者和我一样认为自己的手够稳），你可以试试将冰镇酒从酒瓶中缓缓往玻璃杯中的唾液顶端倒入一层。这里的关键在于避免酒精与唾液过多混合。● 当你加入酒精时，你会看到一些浑浊的、鼻涕状白色物质突然浮现在唾液和酒精的界限附近。这就是从溶剂中沉淀出的 DNA（很可能还带有许多其他的细胞垃圾）！● 发生了什么？DNA 在酒精中溶解率不高，因此唾液表面一些自由的 DNA 溶液在我们加入酒精时就立刻沉淀出来了。其他的更深层的 DNA 被从酒精中沉淀出的 DNA 们的引力作用进一步拖拽了出来，于是我们立刻就得到了这些可见的悬浮 DNA 群。

6.缠绕你的DNA● 如果你很有闲情雅致，那么可以用一根小棒，例如牙签，把你的 DNA 缠绕上去。把牙签插入 DNA 沉淀物中，然后轻轻地搅动，同时不断地旋转牙签。这时，你就是在尝试把沉淀的 DNA 细丝缠绕在牙签尖儿上。坐在咖啡馆的落地窗旁，沐浴在冬日午后温暖而慵懒的阳光下，漫不经心地用手中的牙签撩拨优雅地高脚杯中的DNA——咳咳……这不能不说是个很小资的场景吧！除了最后仨字母…● 当你觉得已经缠住了的时候，你就可以慢慢地把牙签从溶剂中提起来。你会看到它拖着一条细细的……DNA 丝！● 在这时，你可以把牙签上缠绕着的 DNA 用作另一个实验的准备——例如，你也许有兴趣给 DNA 染色，以确定你确实提取出了如假包换的DNA，或者让它通过自制的凝胶，按照 DNA 长度把不同的片段分离开来。或者你也许可以准备试试 DNA 测序（不过你可能需要先把样本提纯）。

● 我决定喝喝看我的 DNA —— 这蕴藏了我作为一个有机生命的所有蓝图和程序的物质—— 或许它还有什么特别的味道呢。● 结果：DNA 饮料喝起来就像是劲头很足的廉价朗姆酒。但这是我记忆中制作过的最棒的饮料之一了。（编者：对比作者喝前和喝下后的表情我们还可以得到2个结论：1.他一定不可避免地想到了这杯DNA的来源（唾液）；2.假如这是“最棒的饮料”，那么他记忆中曾制作过的其他饮料的味道都值得严重质疑。）