本人从小就喜欢做饭，想长大后做个厨师，可是世事难预料，结果到了中专学了机电，之后分配到矿上工作，一直很苦逼，中途想出来学厨师，但是家庭条件的限制，又把我的梦想一下冲到谷底，就这样一直上班，为家庭减轻负担… 这两年期间有了自己的家庭和宝宝，这次下狠心不在去矿上了，一直在家找工作，也是缈缈无望，看着周围的朋友有了自己的车自己的房子，心里讲不出的难受，感觉很对不起自己的家人，就在这时候看中了卤菜这行不错，又能在家门口照顾自己的家庭又能赚钱，从这之后我就一直关注这行，就是找不到师傅，不知道该到哪里学，该学什么口味的卤菜，求师傅带领徒弟，给徒弟一个机会…