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舌尖上的化学
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过客不语
不落靛星
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“我们吃的泡菜是用铜染绿的;我们吃的醋是用硫酸勾兑的;我们吃的奶酪是在坏了的牛奶里掺入米粉或木薯粉制成的;我们吃的糖果是将糖、淀粉和粘土混合在一起,再用铜和铅染色的;我们吃的番茄是用蒸馏酒醋后剩下的糟粕加上绿色的核桃外壳煮出来的汤汁以及各种香料、辣椒粉、甘椒和普通的盐——或是卖不掉的烂蘑菇混合而成的;我们吃的芥末是芥菜、小麦粉、辣椒粉、海盐、姜黄和豌豆粉混合在一起调成的;还有我们喝下去就觉得精神振奋、精力充沛的柠檬酸、柠檬汽水和潘趣酒,它们通常是使用廉价的酒石酸临时勾兑出来的。”
送TA礼物
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1楼
2014-03-09 16:07
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卷福
一心净土
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窝觉得只要肯花钱还是可以买到真东西的
--雨是带有恶意的
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3楼
2014-03-09 16:09
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过客不语
不落靛星
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(美国)比·威尔逊著《美味欺诈》引述,生活在伦敦的德裔化学家弗雷德里克•阿库姆1820年出版的《论食品掺假和厨房毒物》。
看完此书,对不论中西的奸商们的造假手法之多之繁之奇之黑,大开眼界。
IP属地:江苏
4楼
2014-03-09 16:12
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吃生鱼片死了
雾海星标
5
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我们吃的泡菜是用铜染绿的;
我们吃的醋是用硫酸勾兑的;
我们吃的奶酪是在坏了的牛奶里掺入米粉或木薯粉制成的;
我们吃的糖果是将糖、淀粉和粘土混合在一起,再用铜和铅染色的;
我们吃的番茄是用蒸馏酒醋后剩下的糟粕加上绿色的核桃外壳煮出来的汤汁以及各种香料、辣椒粉、甘椒和普通的盐——或是卖不掉的烂蘑菇混合而成的;
我们吃的芥末是芥菜、小麦粉、辣椒粉、海盐、姜黄和豌豆粉混合在一起调成的;
还有我们喝下去就觉得精神振奋、精力充沛的柠檬酸、柠檬汽水和潘趣酒,它们通常是使用廉价的酒石酸临时勾兑出来的。”
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他到底要说什么呀?成本这么高,真的有必要这样造假吗?
5楼
2014-03-09 16:14
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圆牛
枯焰生花
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铜都够把泡菜染绿了还不能一顿吃不死人这老几也太瞧不起铜了吧
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6楼
2014-03-09 16:18
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圆牛
枯焰生花
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回复 吃生鱼片死了 :当年蜀国伐孟获的时候也是被铜给毒残了的
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7楼
2014-03-09 16:47
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圆牛
枯焰生花
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回复 吃生鱼片死了 :当年蜀国伐孟获的时候也是被铜给毒残了的
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8楼
2014-03-09 16:47
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