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这是我的炒面,大家来看看?卖相如何?
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1楼
2014-03-11 16:30
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永不言败
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火腿一根,青菜自己掌握
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22楼
2014-03-11 20:19
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永不言败
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骚哥的面条棒
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24楼
2014-03-11 20:31
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明天发下面的照片,
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27楼
2014-03-11 20:52
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差不多吧,我这边没有摊位费
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30楼
2014-03-11 21:44
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好的,明天我会发照片,这是我们江苏的铁板炒
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32楼
2014-03-11 21:56
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利润好高哦
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34楼
2014-03-11 22:00
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这是我买的面条,回来自己下的,水要烧开噢
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39楼
2014-03-12 08:38
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2014-03-12 08:50
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其实凉面很简单,一半鲜面店老板都会的,你问他们,都会告诉你的,前期刚开始做,可以让鲜面店给你加工好的,然后准备配菜,洋葱,小青菜,韭菜,胡萝卜,绿豆芽,炒面主要是一个汤,我的是铁板炒面,先放一勺油,放配菜,放鸡蛋火腿肉丝,根据顾客的选择随便添加,配菜炒到其成熟时,放入炒面,加调料,盐,孜然,鸡精,糖,放入高汤,放入酱油,炒匀即可,
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45楼
2014-03-12 11:26
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有不懂的可以问我,爱心早点吧,传递正能量
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拌面的时候用刷子刷的,然后用手拌匀即可
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52楼
2014-03-12 14:37
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高汤是骨头汤,加香料熬制
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53楼
2014-03-12 14:38
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