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甜品-泡芙（刷人气）

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第一次发贴请海涵。>▌∑(っ °Д °;)っ嗯?阿嘞!她们又来了！
▌っ °Д °;)っ喂…喂!别拉我啊！
▌°Д °;)っ有人吗!
▌≤)o 救我呀!
▌o 救…………
▌…………………你所拨打的电话不在服务区内.
　　　--来自助手版贴吧客户端
1楼2014-03-13 00:10回复
    先准备原材料配方如下：水45黄油45蛋糕粉45糖1盐1鸡蛋1.5个
    2楼2014-03-13 00:13
    回复
      如图黄油和水放一起，粉盐糖一起（粉需过晒）鸡蛋单独放
      3楼2014-03-13 00:15
      回复
        IP属地:湖北来自Android客户端4楼2014-03-13 00:16
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          黄油和水放电池炉上煮沸（先小火，避免水先沸腾，黄油还没融化）
          6楼2014-03-13 00:18
          回复
            直播中.速度慢海涵...
            7楼2014-03-13 00:18
            回复
              暖贴，心灵手巧的吃货还是蛮少的
              来自手机贴吧8楼2014-03-13 00:23
              收起回复
                黄油和水沸腾后，加入粉.糖盐。（刚加入时，可以把锅移开电池炉，避免糊底）然后用勺子充分拌匀。这里勺子要一直搅拌，最好选择木头或耐高温槊料。铁或不锈钢容易把锅底的焦炙拌入面团中
                9楼2014-03-13 00:26
                回复
                  这里一定要充分搅拌，我的经验是最少1分钟
                  10楼2014-03-13 00:29
                  回复
                    搅拌均匀后放如打蛋桶中，搅拌冷却
                    11楼2014-03-13 00:31
                    收起回复
                      ▼　只♡
                      　▼　想♡
                      　　▼　为♡
                      　　　▼　楼♡
                      　　　　▼　主♡
                      　　　　　▼　留♡
                      　　　　　　▼　一♡
                      ♡—————————次——►
                      　　　　　　▲　霸♡
                      　　　　　▲　气♡
                      　　　　▲　的♡
                      　　　▲　十♡
                      　　▲　五♡
                      　▲　字♡
                      I
                      来自iPhone客户端12楼2014-03-13 00:32
                      回复
                        当混合物温度热又不会烫手时加入鸡蛋（用手摸桶边）一个一个加入，当前一个充分混合后在加入第二个，打蛋机的速度慢档或中档适宜
                        13楼2014-03-13 00:36
                        回复
                          最后就是开始挤了，上几张我挤得图片。
                          15楼2014-03-13 00:40
                          收起回复
                            最后步烘烤：炉温210/210 18-22分钟（手指的会快些15分钟左右，视大小而定）
                            17楼2014-03-13 00:53
                            回复
                              18楼2014-03-13 00:54
                              回复

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