汉食坊是妙滋投资管理（北京）限公司旗下一个餐饮品牌，主要以烧烤和火锅为经营类目，为消费者提供优质美味的产品，打造一个健康养生品牌，讲究“天人合一”的饮食思想。这个品牌一经推出就受到众多消费者的热烈欢迎，因为这是一个全新的经营理念，以养生为主打菜式，用道教理念来运营汉食坊，经营颇见成效。在刚刚过去的2013年，美食一直占据着消费项目的首位，可见衣食住行的重要性。民以食为天，美食这个投资项目仍然是一个具有巨大潜力，又有很好前景的项目。汉食坊选择以烧烤和火锅作为主要经营类目，也是因为这个市场处于不饱和状态，而且汉食坊又有其特色，能够吸引更多消费者的光临。 说到汉食坊的烧烤，就不得不提及它的自助烤吧，汉食坊的自助汤烤，包含着很多的高科技含量，比如里面的燃气烤炉，烤炉使用天然气，对环境无污染，也有独立耐高温的水晶加热板，上面放上铁板可供烘烤食物，温度控制十分方便，食物能够快速烤熟，也不会产生大量油烟，食用起来非常健康美味。 而最受消费者喜爱的，还要算汉食坊的“金刚煲王”，说起这只煲王，是大有来历。相传这只煲是来源于三国时期诸葛亮的发明，当时这只锅是为促进刘备与孙尚香而发明的，历史意义相当重大，到后来，在清朝时期，这只锅又被经过改进，又被取名“老佛爷烤锅”，到最后这口锅隐藏于明间，直至2012年台湾美食专家梁先生来到大陆寻访民间美食的时候，才将它向大众推广。 “金刚煲王”在烹饪中表现出了很大的优势，首先，这只煲的制作原材料是德化优质的高岭土经高温煅烧，健康环保；其次，这只煲耐高温，而且受热均匀，能更好保持热量，达到节能环保，又能使食材保持原有的口感；最后，这只煲在高温的烹饪过程中，能够释放出微量矿物质及维生质，更好地保持了食材的营养价值，并能促进人体的吸收。 汉食坊将烧烤与火锅文化很好地融合在一起，并用最有特色的烹饪器材来对食材进行加工处理，达到健康饮食的目的，符合现代人的饮食需求。我们也相信，汉食坊的特色经营，将健康饮食文化传播出来，将会受到更多人的欢迎。 汉食坊的“无敌模式”，自然绕不开金刚煲王的名字。这款名为金刚煲王的烹饪器具，既是汉食坊的独家专利，也是镇店之宝，一锅实现多种烹饪方式全都离不开它，外号“烧不坏”，这个接地气的外号称谓由来，皆源自金刚煲王的性能特质。 六大核心优势，是汉食坊金刚煲王独有的卖点，精选优质高岭瓷土，与进口天然原料配比，经上千度高温煅烧铸成，遇水不裂，解决厨房难题，全然杜绝烹饪过程中的使用安全隐患。用金刚煲王烹制出的食物，原汁原味原色，丰富的营养元素更是将菜品品质提升了一个档次，特别适合为正在骨骼发育的儿童以及上了年纪的老人烹制食物

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