有空的时候来一碗银耳羹也是不错的选择，静静的吃着银耳羹，这边欣赏着这个小蜥蜴也是挺好的享受呢

　　因为最近主要精力投身在猴头菇上面，每天都起早前往这个生态种植基地看货采购，猴头菇的种植其实最接近野生，市面很多据称野生的几乎都是仿人工种植的，希望大家不要花冤枉钱去购买，没必要，因为食用菌都是一样的，细胞分裂而成，野生的容易霉变，更不易保存的，我们这个菇棚在深山无人烟的地方，依山傍水特别安静，菇棚用茅草和黑色布进行掩盖，全棚都是通风的，弱弱的说，如果这个季节进菇棚要比较小心，因为菇棚里温度略高一些，那些冷血动物偶尔会在菇棚里歇脚，一定要千万小心，猴头菇的晾晒也是在菇棚边上。天气好的情况下菇农会将猴头菇摆放在竹屉上面晾晒太阳，这样的菇看上去真的是很漂亮，很多人在外面看到的猴头菇都是棕色的，软乎乎的，那是因为返潮后猴头菇氧化加深导致的，我们这里的菇都是金黄色，干度足，闻起来味道特别像刚从烤箱拿出来的面包，特别香的，猴头菇的好坏从颜色和气味就能辨别了，我们只做源头，将好东西送到千家万户去

竹荪是我们福建省的特产，产自福建武夷山脉一带，竹荪在地里没长出来的时候是竹荪蛋形态存活在土里，有根吸取养分，当长到一定大小的时候，竹荪会在清晨阳光照射的第一时间从竹荪蛋里冒出来，变成一根雪白的长裙竹荪，头上会顶个菌盖头，开伞后的竹荪要在第一时间采收，菇农会赶早来到竹荪地里，趁着竹荪一冒头的间隙就将其采摘下来，2小时内必须摆放在干净的竹屉上面进烘干房烘干，竹荪几近野生，对周边环境要求极其苛刻，家里的亲戚都有种植竹荪，我们都能在应季的时候直接采摘新鲜竹荪食用，其他都烘干了保存，特别棒的一款食用菌，跟我采购的大连淡干干贝一起炖煮味道简直棒极了~ 夏季靓汤必备品

很好

今天跟随父亲来到茶树菇种植基地，这里有古朴的村落，静谧的小道，辛勤的菇农，他们一同孕育出这一口香味浓郁的茶树菇，现在是茶树菇的旺季，跟着做采购员的父亲到我们古田县的平湖镇采购这茶树菇，所到之处都被当地的淳朴静谧的村子深深吸引，环境好才能孕育出这种食用菌来，早些年第一次听说它的存在，那时候家人拿来炖老鸭汤喝，一直念念不忘那口香味，真的觉得好神奇，一晃青涩的少年都为人父了，现在探访这种美味的产地，多了一份期待和热切~现在的条件也比以前好很多了，这里的烘干厂旁边都建了低温冷库存放这个干货，不怕蚊虫和老鼠了，很卫生，很干净，想当年，那些茶树菇烘干后如果不及时密封好很容易坏，那时候经常看到有人熏硫，现在不会存在这样的情况了，至少我看到的这里绝对不会有这样的情况了，因为熏硫容易破坏当地的生态。不适宜可持续的生产发展的，图三里的那拿着手机的是飞泉，他看到美景就开始拍不停，确实很不错~

好多新内容发布被贴吧隐藏了，好郁闷哦

古朴的村落，静谧的小道，辛勤的菇农，孕育出这一口香味浓郁的茶树菇，现在是茶树菇的旺季，跟着做采购员的父亲到我们古田县的平湖镇采购这茶树菇，所到之处都被当地的淳朴静谧的村子深深吸引，环境好才能孕育出这种食用菌来，早些年第一次听说它的存在，那时候家人拿来炖老鸭汤喝，一直念念不忘那口香味，真的觉得好神奇，一晃青涩的少年都为人父了，现在探访这种美味的产地，多了一份期待和热切~现在的条件也比以前好很多了，这里的烘干厂旁边都建了低温冷库存放这个干货，不怕蚊虫和老鼠了，很卫生，很干净

有的时候，忽然之间就想开始一段简简单单的旅行，或近或远随遇而安，带上熙熙，带上期许，带上行李和一颗不将就的心，没有任何束缚，亦没有丁点羁绊，说走就走，说停就停，让生活充满各种意外和惊喜~这就是旅行的意义，我希望每次旅行都能洗涤自己的心灵，这能让我更加努力去奋斗，更加珍惜现在自己拥有的一切，更加热爱生活热爱家庭热爱我的事业我的顾客以及我的产品~这趟平潭行是带着熙熙去找他表姑来的，还有他的小表妹小表弟，这两天度过了一个难忘的时光，虽然没有看到大量的蓝眼泪，少许的蓝眼泪我们还是看到了，算是一种幸运~

又到一年一度笋干的制作季节，几年下来，我们的笋干一直坚持用晒干的，保留了笋的原汁原味，鲜笋要在清水里煮12小时，软透了才能晒制笋干，不变的依旧是它的醇香口感和嫩度，坚持晒，晒出好味道~这几年我们都是用古田县华山村出产的高山毛竹笋作为原料，海拔高的笋煮出来更嫩，香味更浓郁，这也是前两年无意中一个华山村的朋友拿了2片自己晒的笋干给我吃，对比之后发现真的口感上会好于平原下面的笋干，所以慕名而去，虽然路途遥远，但是挡不住我们寻求最佳美味的初心

半夜睡醒，发现晚饭没吃饱的后遗症就是又饿又冷，这几天的倒春寒让我们这里温度好低，自己动手煮点宵夜吃吃，面条是老爹买的放冰箱冷藏的，图二是自己磨的花生酱，图三是前几天去平潭岛的台湾商品城买的豆腐乳，图六的小笋是晚饭的时候煮的，完美