汉食坊是新养生饮食概念里最清晰的一个，其饮食主张及饮食样式都将养生这一概念贯彻其中。汉食坊将传统饮食样式与现代饮食创新相结合，创造出了营养养生，味道醇厚，健康味美的现代饮食样式---汉食坊金刚煲王。汉食坊金刚煲王完美的将传统最受欢迎的两种饮食样式火锅与烤肉相结合，使人们在一次就餐上就可以享受多种饮食样式，吃得丰富、吃得全面、吃得满意。汉食坊独创了独特的餐饮设备---汉食坊金刚煲王。汉食坊金刚煲王锅体选用独特材质，结合天然原材料，科学调配出可干烧800℃的精品锅体，和传统锅体比较来说，汉食坊金刚煲王高效节能，可持久保温，受热快，易掌握火候，款式丰富，煎、煮、蒸、煲、炖、烤都能满足需求；受热均匀，能使食物保持原汁、原味、原色，超高耐热便于熬制出有利于健康的维生素和矿物质，保持食物的营养价值。和传统的火锅比起来，汉食坊金刚煲王能煎、能烤、能涮、能煲，各种食材、各种烹品样式在汉食坊都能体验到。

汉食坊不仅吃得全面，还健康养生。汉食坊的所有食材一律选用优质无污染的材料。汉食坊各部与农户签订定定点合约，到期经过验收合格的，送至各店；肉及海产品都有定点的养殖基地，这最大限度的保证了食材的新鲜、干净程度。在各种辅料、涮料、汤料、烤料的配制上，也都选择纯天然的材料，不添加任何添加成分，保持了口感的新鲜，保证了食物的放心、健康。

汉食坊汤锅的设计分为麻辣汤锅系列、滋补骨汤系列、野生菌汤系列，地道酸汤系列；这些汤料的熬制上选用的都是天然的材料，没有任何添加剂。麻辣汤锅系列选择最天然的辣椒、麻椒等物精细调制而成，味道麻辣、鲜香、自然纯粹、原料上乘；滋补骨汤系列把传统家庭最爱的骨汤作为底锅，可以滋补补钙，还能补充胶原蛋白，从而侧面达到美容的效果；野生菌汤采用野生的菌类作为食材，经过长时间煲制，融浓汤与营养于一体，纯鲜味美，再辅以涮品，保持纯鲜的汤与新鲜的食材的纯粹、鲜味，让人欲罢不能；酸汤系列也延续汉食坊的养生及健康理念，采用纯天然的材料调制出美味开胃的酸汤，别具一番鲜味的同时，开胃健脾，增强食欲，调理饮食，带给人味觉上的享受。

汉食坊金刚煲王口味丰富、食材丰富、样式丰富，带来不同的品味。汉食坊金刚煲王拥有不一般的味觉号召力，在这里尽享美味，品中华饮食精粹。
汉食坊金刚煲王，带来新养生饮食的独特体验。汉食坊金刚煲王以自己全新的饮食主张，彰显了作为饮食业新势力的风范！