只有了解了1789年前法国王室内部的情况，才会领略这位优秀职员对这项工作的惊人趣味。那时，有一批公职人员供国王一个人支配使用，这里不是指组成宫廷的高级人物，如大经师、侍从长、大总管和其他以世袭的头衔荣列皇家封册中的人物，而是指仆役，指日常为国王吃住和其他生活服务的人员。
在凡尔赛宫有六百多个仆役，包括十二个面包侍仆、十二个酒水侍仆、十二个切肉侍仆、四个管蔬菜的、四个做糕点的、四个摆餐桌的、四个上水果的、四个到外省征集水果的助理人员、四十到五十个御膳管理人员、二十个助手和司酒官、四个管餐具的、一个普通的持衣侍从、十二个按季节提供衣服的持侍从、八个制鞋师、六个织袜师和九个理发师……有些职务很难理解，如跑酒人和风尘仆仆的人是干什么的，而且还有那么多？
路易十六的帐目里月底结算的是他的零用钱，是他个人钱库的流水帐，如：“我中彩获得九十路易；我替埃丝德拉兹公主给王后一万五千路易；我赌钱输掉一万二千八百七十四路易十二苏；我赐给王后一万二千路易……”
提到国王给要结婚的人和其他的人的赏赐也是很有意思的。路易十六乐善好施，许多记载都证明他的心肠慈善：“赐给瘫子福洛七十二路易；赐给八十二岁的神甫比二百路易；赐给要结婚的姑娘福尔内二百路易；赐给瑞士卫队里一名被大雨淋湿的卫士二百路易；赐给丢失乳牛的猎场看守二百路易；赐给加曼的孩子二百四十路易……”