4月14日,记者来到旺苍县麻英乡友爱村三组,见到了通过养殖山羊致富的尹明才,他告诉记者,自己养殖的主要是波尔山羊和黄羊的杂交羊,其肉质细嫩、膻味小,营养价值高,深受广大消费者的欢迎。 相比纯种羊每只增收50元 年近40岁的养殖大户尹明才说,他曾外出打工多年,从2009年开始发展山羊产业,“最初只有20只,现在已发展到了380只。” 尹明才介绍,如果单养波尔山羊,虽然生长期短,但抗病能力较差;而单养黄羊,虽然抗病能力强,但生长期又慢。于是,经过摸索实践,他将母波尔山羊与公黄羊进行杂交,达到了“取长补短、两全其美”的效果,“杂交生产的羊羔生长速度提高了1倍,并且抗病力更强。” “4月产出的杂交羊羔,冬至前就可以长到90到100斤左右,杂交山羊的效益就非常可观。”尹明才的妻子薛花说,他们算了效益,在同等条件下,每只杂交肉羊可以比不杂交的山羊增收50元以上。 “每年冬至前,成都一家食品加工公司就会来联系购买,销路完全不用愁。”尹明才得意地说,如今他养殖的山羊数量达到380只,其中波尔山羊和黄羊种羊共80只,杂交小羊300只,“每年出栏山羊270只,平均按每只价格1900元算,毛利润可达到51万元。” 分区轮牧实现可持续发展记者看到,尹明才养殖的这些杂交羊全都是放牧在他家后面的一片大山上。“国家实施退耕还林政策后,山里的饲草越来越丰富,我发现这片山简直就是用来养殖山羊的 ‘天堂’。”尹明才说,他把这座面积4000亩的大山租了30年,专门用来发展养殖业。 尹明才采用的是分区轮牧的方式养殖,把这座山分片区进行放养,前山放养母羊和小羊,后山放养公羊和肉羊;看到青草被吃得差不多了,就买些青草种子进行补植。“羊一边吃,我一边栽,山上的饲草就吃不完。” 山里养羊,既生态绿色,又能节约成本,“一年算下来,300多只山羊大概要吃食盐2000斤,玉米(2356, 1.00, 0.04%)大概需要消耗5吨左右,加上防疫用药和山场的租用费,总花费大约在6万元左右,相比圈养要节约很多。”尹明才说。 “下一步我还打算扩大养殖规模,争取5年内让山羊日常保有量达到3500只,全年出栏超过1000只,利润一年可以实现180万元。”尹明才说。