首先慢性肾功能不全患者要限制食盐。病轻者可以稍加限制钠盐，但是不用严格控制，因为不完全不用钠盐，会使肾功能衰退。可以每天酌情给予患者适当的钠盐。患者若出现严重水肿、高血压时可采取低盐或无盐。低盐每日2---3克，忌用含钠高的食物，如咸蛋、咸菜、咸肉、海味、咸面包、挂面等。