秋风起，蟹脚痒，金秋十月大闸蟹上市，人们在享受大闸蟹的美味之时可知道大闸蟹蕴含着深沉的文化。从古到今大闸蟹的文化都没有流失，古人喜欢把吃蟹之风，把吃蟹与饮酒、赏菊、赋诗联系起来，于金秋时节，汇聚友朋，饮酒食蟹，抒发闲情逸致，是一种文化享受。