城区露天烧烤进入夏季“严管期”
2014-05-27 11:16 作者: 海涛 王玉刚 来源:今日莱阳 阅读: 437 次文字大小:【大 中 小】
夏季来临，夜间烧烤行业逐渐火爆，在满足广大烧烤业户和消费者业余文化生活需求的同时，也为城市生活环境造成了脏乱和污染，干扰居民正常生活秩序。
为规范夏季露天烧烤管理，繁荣夜间经济，提升城市品味，创建和谐宜居、文明有序的城市环境，自5月18日起，市城市管理行政执法局和市食品药品质量监督局根据我市实际情况结合外地经验，在鼓励使用无污染烧烤设施的情况下，对城区露天烧烤采取定区域、严审批、签协议等措施加强管理。
我市出台新规加强露天烧烤营业监管
在相关审批标准方面，有店面的经营业户，在按有关规定和标准经食品药品监督管理局审批后，应在室内烧烤；在不影响通行和卫生的条件下，按有关规定和标准经城管部门审批后允许在室外摆放餐桌经营。
对于所有需要在室外经营的烧烤业户，必须向城管部门申请、签订协议、交纳城区容貌秩序责任保证金（如无违规行为，保证金在协议期满后城管部门如数退还。）的情况下，由城管部门划定范围并审批后方可经营。
露天烧烤要使用无烟烧烤炉
据相关规定，城区露天烧烤在营业过程中，烧烤业户必须使用无烟烧烤炉进行作业，有店面的业户如果需要在店外摆放桌椅经营的，需城管部门审批后方可经营；无店面的经城管部门审批后可选择在周边无居民居住的小型广场经营。
同时，要求烧烤业户遵守城市容貌、食品卫生、工商管理方面的有关规定，不占用和破坏经营场地的人行道、绿化带和盲道等公用设施，在规定的区域内做好地面敷设保护层，保持营业场所卫生整洁有序，物品摆放整齐。
此外，在营业过程中，要求烧烤业主积极疏导就餐车辆进行规范停放，禁用高噪音响设施招揽顾客，避免扰民现象；如遇重大活动或其它特殊情况，烧烤业户必须无条件服从城管部门和食品监管部门提出的管理要求。
加强整治力度呈现“清爽之夏”
露天烧烤的经营业户在通过审批之后，在室内经营的业户必须到食品药品监管局办理《餐饮服务许可证》，对未取得《餐饮服务许可证》、未经审批擅自占道经营的业户，食品药品监管部门和城管部门将依法按程序进行立案查处。对不按规定时间、范围及其它要求进行经营的业户，在督促其两次整改之后，仍不能整改的，相关管理部门将联合依法按程序进行立案查处。此外，为解决好群众诉求，近期，城管、食品监管等部门将联合开展城区露天烧烤专项整治。
城管部门联系电话：7334450食品监督部门联系电话：7260933
http://www.laiyang.gov.cn/a/jujiaolaiyang/laiyangyaowen/20140527/19677.html
2014-05-27 11:16 作者: 海涛 王玉刚 来源:今日莱阳 阅读: 437 次文字大小:【大 中 小】
夏季来临，夜间烧烤行业逐渐火爆，在满足广大烧烤业户和消费者业余文化生活需求的同时，也为城市生活环境造成了脏乱和污染，干扰居民正常生活秩序。
为规范夏季露天烧烤管理，繁荣夜间经济，提升城市品味，创建和谐宜居、文明有序的城市环境，自5月18日起，市城市管理行政执法局和市食品药品质量监督局根据我市实际情况结合外地经验，在鼓励使用无污染烧烤设施的情况下，对城区露天烧烤采取定区域、严审批、签协议等措施加强管理。
我市出台新规加强露天烧烤营业监管
在相关审批标准方面，有店面的经营业户，在按有关规定和标准经食品药品监督管理局审批后，应在室内烧烤；在不影响通行和卫生的条件下，按有关规定和标准经城管部门审批后允许在室外摆放餐桌经营。
对于所有需要在室外经营的烧烤业户，必须向城管部门申请、签订协议、交纳城区容貌秩序责任保证金（如无违规行为，保证金在协议期满后城管部门如数退还。）的情况下，由城管部门划定范围并审批后方可经营。
露天烧烤要使用无烟烧烤炉
据相关规定，城区露天烧烤在营业过程中，烧烤业户必须使用无烟烧烤炉进行作业，有店面的业户如果需要在店外摆放桌椅经营的，需城管部门审批后方可经营；无店面的经城管部门审批后可选择在周边无居民居住的小型广场经营。
同时，要求烧烤业户遵守城市容貌、食品卫生、工商管理方面的有关规定，不占用和破坏经营场地的人行道、绿化带和盲道等公用设施，在规定的区域内做好地面敷设保护层，保持营业场所卫生整洁有序，物品摆放整齐。
此外，在营业过程中，要求烧烤业主积极疏导就餐车辆进行规范停放，禁用高噪音响设施招揽顾客，避免扰民现象；如遇重大活动或其它特殊情况，烧烤业户必须无条件服从城管部门和食品监管部门提出的管理要求。
加强整治力度呈现“清爽之夏”
露天烧烤的经营业户在通过审批之后，在室内经营的业户必须到食品药品监管局办理《餐饮服务许可证》，对未取得《餐饮服务许可证》、未经审批擅自占道经营的业户，食品药品监管部门和城管部门将依法按程序进行立案查处。对不按规定时间、范围及其它要求进行经营的业户，在督促其两次整改之后，仍不能整改的，相关管理部门将联合依法按程序进行立案查处。此外，为解决好群众诉求，近期，城管、食品监管等部门将联合开展城区露天烧烤专项整治。
城管部门联系电话：7334450食品监督部门联系电话：7260933
http://www.laiyang.gov.cn/a/jujiaolaiyang/laiyangyaowen/20140527/19677.html
