【法旅新系】专业介绍以及相关问题答疑

湖北经济学院法商学院法学、旅游、新闻传播学系是一个极具特色的系部，开设有法学（经济法）、烹饪与营养教育、酒店管理、播音主持等四个本科专业和烹饪工艺与营养、酒店管理、导游等三个专科专业，共有20个专业班级，在校生702名。
系部设有系综合管理办公室、系党总支及教工党支部和学生党支部、团总支及学生会。我系教学工作主要依托湖北经济学院法学系、旅游与酒店管理学院、新闻传播学系的教学资源，学生教育管理工作则由系办组织实施。

因为法旅新系是三个系的合系 比较特殊
接下来就由学长一一学弟学妹介绍下
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【法学系】
法学系现有专职教师17人，其中教授3人、副教授6人，硕士、博士研究生13人。学科带头人为著名环境资源法学家、湖北经济学院院长吕忠梅教授。法学系教师关注社会发展和法制建设进程，注重科学研究，获得了较高的社会评价。该系现有全日制本科生229人。
法学系于2004年开办“经济法”本科专业，课程以教育部规定的《法理学》、《刑法学》、《民法学》等14门法学专业核心课程为主，同时开设《经济学》、《管理学》、《会计学》等课程，培养熟练掌握法学基本理论和法律实务，熟悉经济学、管理学基础知识，知识面宽，实践能力强，能在司法部门从事司法工作和在其他部门从事法律宣传教育、服务与组织管理等工作的应用型、复合型高级专门人才。2012年，《经济法概论》被评为省级精品课程。
法学系注重校园文化建设，开展了一系列思想教育活动和校园科技文化活动，系内学生多次在“法商人”辩论赛和“经典案例再现”比赛中获得冠军。
法学系坚持实用型人才的培养思路，重视实践环节的教学。通过专业实习和模拟法庭活动，培养了学生的实践能力和职业技能。注重教学质量，强调“为学而教”，根据学生的个人兴趣和学习状况，全程规划，分层指导，引导学生报考研究生、参加司法职业资格考试、准备公务员、选调生考试，积极面向企业用人市场，人才培养成绩显著。近三年来，有20余人考取研究生，30余人通过全国司法考试，法学系平均就业率为88%。

【旅游与酒店管理系】
旅游与酒店管理系具有过硬的双师型队伍，95%的教师具有半年以上国外学习交流的经验和一年以上企业实践的经验。现有专任教师15人，教授2人，副教授4人；具有博士2人、硕士学位的教师11人，“中国烹饪大师”3人。
该系设有烹饪与营养教育、酒店管理2个本科专业，烹饪工艺与营养、酒店管理、导游3个专科专业。现有全日制本专科生423人。
旅游与酒店管理系依托湖北经济学院旅游与酒店管理学院资源，先后与12家国际国内知名的旅游和酒店集团签订了专业共建和产学研合作协议，与湖北省旅游局签订了合作共建协议。该系办学条件过硬，建有设施设备一流的省级旅游餐饮综合实验示范中心。
旅游与酒店管理系注重学生专业能力培养，课余开展了“旅游文化节”等校园文化活动，学风建设取得明显成绩。2011年，烹饪09401班范慕云同学获得“国家奖学金”，烹饪09301班5名同学组成的代表队荣获“第三届全国高职学校烹饪技能大赛”的团体最高奖项——团体特金奖；在其单项比赛中，吴振、刘自平同学获得热菜金奖，徐珺同学获得凉菜金奖，李丹同学获得面点银奖，秦峰同学获得热菜银奖；高琼老师获得“优秀指导老师奖”。2013年，烹饪11301班刘周同学获得中国烹饪协会主办的“第五届全国江鲜（淡水鱼）烹饪大赛”热菜组金奖。2013年，酒店12401班方慧同学获得“2013年全国大学生英语竞赛”（非英语专业组）特等奖；烹饪12401班罗先丰同学获得“2013年全国大学生英语竞赛”（非英语专业组）二等奖。
该系坚持“产学研结合、服务地方经济”，人才培养目标是培养具有国际视野的“实践、实用、实干型高级职业经理人”。其中烹饪与营养教育（本科）旨在培养适应社会发展需要的、懂教育、具备相应的烹调技术和餐饮经营与管理、营养配餐与营养分析等方面的知识和能力的复合型应用性高级专门人才，毕业生受到用人单位欢迎。

酒店管理（四年，文理兼收）培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济需要，符合学生个人健康成长要求，德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识面宽，人文素质良好，具有创新精神和实践能力，能从事现代酒店经营与管理工作的高级应用型人才。主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学、金融学、会计学、统计学、管理信息系统、旅游学概论、财务管理学、饭店管理原理、旅游政策法规、酒店营销与策划、酒店设计与布局、餐饮管理和酒店专业英语等。就业方向：学生毕业后可在国内外大中型酒店企业从事酒店经营与管理工作。

烹饪与营养教育（四年，文理兼收）培养目标：本专业培养适应社会发展需要的、懂教育、具备相应的烹调技术和餐饮经营与管理、营养配餐与营养分析等方面的知识和能力的复合型、应用型高级专门人才。主要课程：教育学、营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、烹调工艺学、菜品制作基础、名菜制作技术、冷盘与雕刻、中国面点工艺学、管理学、餐饮经营与管理、饮食文化概论等。就业方向：学生毕业后可在职业技术学院或学校从事烹饪与营养教育工作，也可到餐饮企业及相关旅游行政部门或医院后勤部门从事饮食方面的服务与管理工作。

酒店管理 （三年，文理兼收）培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展、能适应社会主义现代化建设需要的、从事酒店服务与管理工作的应用型专门人才。主要课程：酒店经营与管理、酒店电子商务、酒店前厅服务与管理、酒店客房服务与管理、酒店餐厅服务与管理、酒店营销及策划、酒店设计与布局、酒店公共关系、酒店英语口语等。就业方向：学生毕业后可在大、中型酒店担任前厅、客房、餐厅、娱乐等岗位的业务管理和服务工作。

烹饪工艺与营养（三年，文理兼收）培养目标：本专业培养适应社会现代化建设需要的，德、智、体、美等全面发展的，具备相应的烹调技术和餐饮经营与管理、营养配餐与营养分析等方面的知识和能力的复合型、应用型专门人才。主要课程：中国烹调工艺学（一）（二）、菜品制作基础、名菜制作工艺（一）（二）、冷拼与雕刻、中国面点工艺、餐饮企业管理等。就业方向：学生毕业后主要去大、中型餐饮企业、饭店从事餐饮生产、经营、服务与管理等岗位的工作，也可到政府部门或企业后勤部门从事饮食方面的服务与管理工作

【新闻传播学系】
新闻传播学系现拥有一支年轻而充满活力的高素质师资队伍。现有任课教师13人，其中教授3人，副教授4人，全部具有硕士及以上学历学位。
新闻传播学系开办有“播音与主持艺术”本科专业，该专业开设课程主要有：《普通话语音》、《播音发声》、《播音创作基础》、《新闻学概论》、《中国文化概论》、《中国文学经典赏析》、《美学原理》、《基础写作》、《语言艺术拓展》、《节目主持艺术》、《主持文稿写作》、《礼仪活动策划与主持》、《形体训练》等。目前在校生90人。
在人才培养上，新闻传播学系本着"以新立本，以文化人"的教育理念，培养具有新闻传播学、广播电视播音学等多学科知识及语言表达能力、熟悉我国新闻宣传政策与法规、拥有扎实的播音主持功底和文化底蕴，思维活跃，临场反应能力强、能在各级传媒机构及其他企事业单位从事播音与主持工作的复合型应用人才。
新闻传播学系注重实践教学，提供优质师资和良好的实践教学设备设施。本系现有普通话机测室、语音实验室、演播实验室；特聘湖北省传媒业资深编辑和播音教学专家担任专业课程的实践教学工作；专业课教师指导学生专业竞赛和校园文化活动。
播音主持专业学生通过专业学习、能力培养和实践锻炼，成为广播台、记者团、艺术团骨干成员，在学院主持人大赛、普通话比赛、演讲比赛、征文比赛中获奖，并主持校庆、法商之夜、升旗仪式、文化节等重要活动。

播音与主持艺术（四年，艺术）培养目标：本专业培养具备新闻传播学、广播电视播音学、语言文学以及艺术、美学等多学科知识与能力，拥有扎实的播音主持功底和文化底蕴，能在各级各类广播电台、电视台、其他传媒机构及各企事业单位从事播音与主持、采编制作、对外联络与接待、活动策划与组织等工作的复合型应用人才。主要课程：普通话语音、播音发声学、新闻学概论、播音创作基础、语言艺术拓展、节目主持艺术、礼仪活动策划与主持、文艺作品演播。就业方向：学生毕业后可在各级各类广播电台、电视台、其他传媒机构及各企事业单位公关、宣传部门从事播音与主持、采编制作、对外联络与接待、活动策划与组织等工作

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