都说山药补肾，对肾有好处，查了半天都是拿山药做汤之类的，但我是想下米饭，炒菜才好。
2斤山药，削皮，切块，形状大小随意，
放一点油，少半两吧，
油3成热 放豆豉、剁椒，山药块，间隔时间15秒就行，翻炒3——5分钟，出锅，齐了。
倍儿香！绝对好吃！
先开吃啦