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『Diy』夏日甜点及饮品制作方法
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執筆丿寫年華
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搂搂自己寻找还有别的吧中寻找的合集。。
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1楼
2014-07-08 14:18
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執筆丿寫年華
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搂搂非常喜欢这些东西 无奈,,,水平忒差。
其实,我已经不敢确定,,这是什么了。。
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2楼
2014-07-08 14:20
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不吓你们了。。开始发喽。
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3楼
2014-07-08 14:20
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【双皮奶】
1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。
3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。
4、隔水蒸十分钟即可
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4楼
2014-07-08 14:22
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5楼
2014-07-08 14:23
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▲玫瑰奶茶
原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法:
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
GH小语:玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
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6楼
2014-07-08 14:29
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咩~ 我一直在探索奶茶做法,一直以为 ,是先把奶煮开,然后把茶叶放在里面句可以了,然后才有2楼。。
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7楼
2014-07-08 14:31
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1. 黄油室温软化后先用打蛋器低速打散,再加入糖粉和盐2. 用中速将黄油打发至颜色变浅,体积膨大3. 加入25g的芝士粉,再加入过筛的低筋面,用刮刀拌匀4. 拌匀揉成面团5. 面团均分成18等分并揉圆6. 再给表面蘸上少许之前剩下的芝士粉7. 将芝士球放在铺好油纸的烤盘上,中间预留少许空隙8. 放入预热好165°的烤箱,上下火,中层烤15分钟,再移至上层烤10分钟即可
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8楼
2014-07-08 14:36
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微波蛋糕
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9楼
2014-07-08 14:40
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10楼
2014-07-08 14:40
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9. 做好的蛋糕沿碗边小心划开,取出切块即可。葡萄干放少了,全跑到蛋糕心里去了。
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11楼
2014-07-08 14:41
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真的没有人吗?
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12楼
2014-07-08 14:42
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ok 艾特大军
@LOVE四叶草blue
@小明的西瓜
@sky冒泡time
@風兒不再刮
@猫家呆二少
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13楼
2014-07-08 14:44
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杨梅饮
材料:
杨梅1斤 冰糖150克 水3L
做法:
1将杨梅在淡盐水浸泡20分钟,清洗干净(杨梅里若有虫子的话,用淡
盐水浸泡后,虫子会浮在水面上的。)
2将杨梅放入不锈钢汤锅中,加入水,冰糖,盖上盖子开大火煮;
大家要按实际情况出发,水蒸发量大、容易溢锅的话要注意在边上看护
好,也可以开小火加长时间慢熬。
3开大火煮45分钟,差不多将水煮掉一半就差不多了;
(酸甜度和浓稠度都可以按自己的喜好,通过糖和水的量来调整)
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14楼
2014-07-08 14:53
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单机
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15楼
2014-07-08 14:54
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