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無牟
黑椒牛柳
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材料 糯米饭 半碗 脆皮火腿 2根 黄甜椒 1段 法香 1汤匙 蚝油 1汤匙 油 适量 姜片 4片 大鱿鱼 1只 黑木耳 3片 红萝卜 适量
盐 1小勺
麻辣汁 1汤匙
料酒 1汤匙
作法1.糯米提前泡4个小时左右,蒸或者煮熟,取米饭半碗;2.鱿鱼洗干净,用姜片料酒腌制备用,火腿切粒,甜椒切粒,红萝卜切碎,木耳切碎;3.锅里先入少许油,炒香火腿,加入米饭炒散后,倒入黄甜椒,黑木耳,红萝卜,炒均匀,再倒入法香碎,放入少许盐调味,装起备用;4.把炒好的米饭装入鱿鱼筒内。。。。。。。。
無牟
黑椒牛柳
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今日毕
泞檬不萌
水晶虾饺
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好多冰淇淋,
床伴4536
水晶虾饺
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好想吃。肚子表示受不了
無牟
黑椒牛柳
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無牟
黑椒牛柳
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红薯+橄榄油+酸奶+辣椒片+辣椒粉+黄油+蘑菇
無牟
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香煎大馄饨:三肥七瘦去皮猪肉200克、蚝油1小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、鸡蛋白1个、芝麻油1/2小匙、盐1/2小匙、将猪肉洗净沥干.剁碎成肉末.加入调料中的所有调料.朝一个方向搅匀上劲.取一张馄饨皮.将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置.然后将馄饨皮包住馅料朝上卷两次.约至馄饨皮的四分之三处.用中指勾压住有馅料的地方.然后将底边的两个角捏合在一起.这样馄饨就包好了.平底锅烧热.放1汤匙植物油.下入馄饨.小火煎约半分钟.沿锅边倒入一小碗热水.大约淹至馄饨的四分之一.盖上锅盖.中火.期间转动几次锅子.焖至水干.打开锅盖再淋入1汤匙植物油.小火将馄饨煎至底面金黄酥脆即可。
無牟
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无肉不欢【香酥虾滑】1.虾仁去肠洗净,加蛋清、淀粉、盐、胡椒、料酒,入料理机打成泥。2.逐次加清水充分搅拌至合适的稠度。3.装进保鲜袋,用刮板推紧实,冷冻成型。4.取下保鲜袋切厚片,一只鸡蛋打散。5.锅内油烧热,将虾滑依次裹薄薄的面粉,沾满蛋液,裹满面包糠入锅中火炸至两面金黄,沥油即可。
無牟
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【海蓝Blue Of Sea】海风习习,浪花朵朵,泛出心中的甜蜜~材料:君度30ml、蓝橙利口酒15ml、菠萝汁40ml、干姜水适量、冰块适量 制作:1.先将冰块、菠萝汁、蓝橙利口酒、君度依次加入雪克壶中,充分摇匀2.杯中加入适量冰块,再注入摇好的原料,最后注入干姜水3.杨桃入杯,菠萝角、红樱桃挂杯装饰
無牟
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【麻辣香锅鸡翅】1、鸡翅入清水浸泡除血水,洗净划小口,葱姜切碎;2、放少许盐,葱姜末,白酒腌1小时。3、取平底锅不放油,放入鸡翅小火加热,两面煎熟后捞出。4、土豆切片,同样煎熟后取出。5、放豆瓣酱小火煸出红油,加葱姜蒜碎,干辣椒,花椒,鸡翅,土豆片炒匀,加些许白糖。6、充分入味后出锅。
無牟
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瓜瓤冻 | 将西瓜瓤取出、榨汁过滤后加入寒天、再装回瓜壳皮内形成瓜冻来最能消夏祛暑气。步骤:1)提前将寒天浸泡至软 2)西瓜切半挖空 3)瓜瓤放入搅拌机内榨汁,再加入四杯伏特加搅拌,放入煮沸的少许糖水中煮并倒入备好的寒天 4)将煮好的西瓜汁倒入空瓜内 5)放入冰箱数小时后,切成小块即可食用。
無牟
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【日式蔬菜饼】1.卷心菜、胡萝卜、青椒切丝,备用;2.面粉加水调成稠度合适的面糊,将卷心菜丝、胡萝卜丝、青椒丝加入面糊,搅拌均匀;3.平底锅内加油,待油温热,舀一大勺面糊摊入;4.煎至底部金黄,翻面煎制另一面表面金黄,面饼全熟即可~
無牟
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【黄金猪排】1、猪排洗净,切成小段,用鸡精、料酒、酱油、盐腌制15分钟,再用干淀粉拍裹均匀;2、锅内油热至七成,把裹好的猪排整个放入锅内,炸至表皮发硬时捞出;3、待锅内油温十成热时,将猪排放入锅内再炸一次捞出;4、撒上少许盐和花椒粉,装盘即可。
無牟
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【培根土豆饼】1.土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥。2.培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至4成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出。3.培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀。4.手中倒油,把食材揉成饼。5.锅中热油,7成热时,下小饼炸至金黄即可。
右左22
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