“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”7月18日将迎来“三伏天”，这是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时。专家表示，今年的“三伏天”为30天，公众要注意防暑、避暑。
中国天文学会会员、天津市天文学会理事史志成介绍说，“三伏天”在夏至后，小暑和大暑之间某日开始，立秋后还有一段民间所谓的“秋老虎”。民间有“小暑接大暑，热得无处躲”“小暑大暑，热死老鼠”等说法。
具体到今年的“三伏天”来说，7月18日交“初伏”，7月28日交“中伏”，8月7日交“末伏”，8月17日“出伏”，共计30天，比去年少10天。
“三伏天”的气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。这样的气候条件极容易发生中暑。
中央气象台预计，入伏后，我国各地的气温将会进一步升高，华北、黄淮、江淮、江南、华南东部等地多晴热少雨天气，部分地区将出现38℃以上的高温桑拿天气。高温最强时段将出现在7月19日至21日。
随着天气从干热到闷热，从“烤箱”变“蒸笼”，公众要注意防暑、避暑。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，此时节，要合理安排工作时间，同时做好防暑降温工作，比如勤洗澡、保持室内通风、善用温和的消暑食品等。
中午阳光最强或温度最高的时候注意多休息，外出时最好带上一把遮阳伞，多喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等。人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油对中暑有一定预防作用，夏日工作时最好随身携带。
在饮食调理上，少油腻，多清淡，可适当多吃一些苦味和酸味食物；生活起居上，要规律作息，避免熬夜，戒烟戒酒。（新华社天津7月17日电/记者周润健）