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我们是归乡族,北漂的小武与南漂的阿泉,为了自己儿时的梦,从各自拼搏的钢筋丛林中回到了魂牵梦绕的美丽家乡——福建省古田县。开始了自己的新生活,今年315这天筹备了5个多月的某宝农产品小铺终于开业了,刚刚回来遭受的白眼与冷漠渐渐消失,我们相信这个时代属于我们,我们会用我们的汗水证明这是谁的时代!!
城市中的人们,在琳琅满目的食材面前往往会变得麻木,食材本质是怎样的?食材是怎么来的?消费者只能通过商家简单的口述得知,食材的作用和功效往往都不是很清楚,而且在这物欲横流的时代,大家都比较相信自己的眼睛,以为食材看过去美丽漂亮就是好的,商户们为了迎合顾客们的需求就会昧着良心对这些食材进行美容处理,往往美容处理都是需要用到一些不该添加的东西。对人体有害,但是这些商家已经被金钱蒙蔽了双眼。我们作为知情者不会也无力去改变这大局面。我们能做的只能是一点一滴的改变人们的想法,还原食材的本质面貌。让大家吃的时候会想着这些东西的来源及安全性。我们通过真实的记录每一天的归乡生活让大家知道,现在有两个80后在做踏踏实实的做着实事。每日都过的充实有意义,为大家舌尖上的安全保驾护航,还原食材的本质!图片会日日更新,望请关注哦
无论脚步走多远,在人们的脑海中,只有故乡的味道,熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。我们回归故乡不止为了亲情。更有熟悉的故乡味道,所以我们归乡族兄弟兄弟二人 不愿白头再故乡,只愿青头续乡缘
我们是归乡族,北漂的小武与南漂的阿泉,为了自己儿时的梦,从各自拼搏的钢筋丛林中回到了魂牵梦绕的美丽家乡——福建省古田县。励志在某宝上面拥有一间属于自己的品牌农产品小铺,叫归乡族农家干货,城市中的人们,在琳琅满目的食材面前往往会变得麻木,食材本质是怎样的?食材是怎么来的?消费者只能通过商家简单的口述得知,食材的作用和功效往往都不是很清楚,而且在这物欲横流的时代,大家都比较相信自己的眼睛,以为食材看过去美丽漂亮就是好的,商户们为了迎合顾客们的需求就会昧着良心对这些食材进行美容处理,往往美容处理都是需要用到一些不该添加的东西。对人体有害,但是这些商家已经被金钱蒙蔽了双眼。我们作为知情者不会也无力去改变这大局面。我们能做的只能是一点一滴的改变人们的想法,还原食材的本质面貌。让大家吃的时候会想着这些东西的来源及安全性。我们通过真实的记录每一天的归乡生活让大家知道,现在有两个80后在做踏踏实实的做着实事。每日都过的充实有意义,为大家舌尖上的安全保驾护航,还原食材的本质!图片会日日更新,望请关注哦
无论脚步走多远,在人们的脑海中,只有故乡的味道,熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。我们回归故乡不止为了亲情。更有熟悉的故乡味道,所以我们归乡族兄弟兄弟二人 不愿白头再故乡,只愿青头续乡缘。。









今年清明节的时候跟表弟去山上挖笋,打算自己制作一批农家楠竹笋干


IP属地:福建1楼2014-07-20 11:16回复







    IP属地:福建2楼2014-07-20 11:17
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      这是要制作笋干的节奏呢。我自己挖笋自己制作






      IP属地:福建3楼2014-07-20 11:17
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        下大锅熬煮一个通宵,将笋煮软,将碱性物质煮出来






        IP属地:福建4楼2014-07-20 11:17
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          煮好的鲜笋也能炒好吃的料哦,原材料全部是天然的,自己家种的香葱虽然已经开花,但是味道更香呢。










          IP属地:福建5楼2014-07-20 11:18
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            自己家里的七年老酒配上鲜笋,那味道,太赞了。




            IP属地:福建6楼2014-07-20 11:18
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              剩下的笋要拿去放日光下暴晒,做出最好的自然晒笋干,笋干刚刚开始晒没多少天。暂时量还不多,所以还未上架。需要就旺旺聊下。十五斤鲜笋晒出一斤笋干,上了白霜了的笋干味道最佳










              IP属地:福建7楼2014-07-20 11:18
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                笋干经过一天的晾晒散发出阵阵香味。还有表姐女儿和爷爷相助,我们的笋干按照传统的方法一步步制作下去










                IP属地:福建8楼2014-07-20 11:19
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                  为了制作足够出售的笋干,我们在村子里动员大量的村民帮忙挖笋,我们负责收购监督制作笋干










                  IP属地:福建9楼2014-07-20 11:19
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                    这样的大笋片据说味道比笋丝好吃,我们逐步开始着手晒笋片,满足各类人群的需求





                    IP属地:福建10楼2014-07-20 11:19
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                      五一前后覆盆子大量成熟,家乡这类野味很多,超爱










                      IP属地:福建11楼2014-07-20 11:20
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                        我们县是银耳主产地,这里的银耳依靠天然的山泉和高山的灵气孕育出来最好的银耳,我们在产地为大家舌尖上的安全保驾护航(PS:我儿子小熙熙是本店的新晋带盐人哦)










                        IP属地:福建12楼2014-07-20 11:20
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                          猴头菇,现在好多人胃不行,吃点这个养胃。比那猴头菇饼干好呢









                          IP属地:福建13楼2014-07-20 11:21
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                            这个是茶树菇,最爱茶树菇老鸭汤了。放点姜片和茶树菇,几粒枸杞加进去,那味道,太赞了,鲜香可口







                            IP属地:福建14楼2014-07-20 11:21
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                              舌尖上的第二季里面的花菇,我们是种出来的。模拟野生自然环境,大批种植,为大家带来舌尖上的饕餮盛宴






                              IP属地:福建15楼2014-07-20 11:21
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