据史料记载,"太岁"是古人假定的一个天体,和岁星(木星)运动速度相同而方向相反."太岁"到了哪个区域,就在相应的方位地下有一块肉状的东西,这就是"太岁"的化身,在这个方位动土就会惊动"太岁".这就是"谁敢在太岁头上动土"的由来. 在中国民间,"太岁"向来被看作是一种神秘莫测的东西,具有能在冥冥之中支配和影响人们命运的力量.古书云:"太岁如君,为众神之首,众煞之主,有如君临天下,不可冒犯".由于"太岁"位高权重,古人对他都非常敬畏,惟恐触怒了它而于己不利.为避免得罪"太岁"神,在冲犯"太岁"之年必须在新年开春期间拜祭它,以祈求新的一年平安顺利,逢凶化吉.这就是太岁头上不能动土的原因 .
天然太岁的生长环境及食用方法-食用菌栽培技术|食用菌种植技术|金针菇栽培技术|香菇 木耳 平菇栽培技术-食用菌技术