[有图]直播做酸奶全过程。吃货有口福了

老板刚刚说电话遥控我去设备间做去酸奶，我这就来直播…

这是酵母，一小袋可以做5L的酸奶

敢上直播了

前排
　　　--3000亿公款吃喝，13亿人，每人分1亿，还有2987亿！

这个没打开用的时候一定要放在冰箱冷冻室里，用冰块压着

要准备的第二个材料就是纯牛奶，经过我们公司长期的研发和品尝，一致认为，蒙牛纯牛奶做出来的酸奶味道最好

消毒开始了，打开酸奶机，消毒半个小时。准备好搅拌棒和发酵桶，用开水反复消毒

这个必须得学

消毒好后，把纯牛奶1L装倒一盒在发酵桶里面。把一小袋酵母倒进去搅拌5分钟。老板说搅拌得越好，酵母发酵得越好

半小时后关掉酸奶机的消毒，把发酵中的牛奶放进去，打开酸奶机的发酵

像这样温度到了60℃左右就好了

最后酵母发酵好了，就可以直接倒进纯牛奶里面搅拌了。记住，这一小包酵母是5L酸奶的量，少说也能做出100多碗酸奶了

美味的布丁酸奶

一品豆花荣誉出品…

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