北冰参的捕捞地位于北大西洋。从北极圈到美国的马萨诸塞州都有分布。为突出这一特征，称为“北冰参”。
北冰参生长海域的环境纬度高，那里的海水清洁无污染，水温极低，所以生长缓慢，营养物质和活性物质得以沉淀下来。