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省靖中足球吧 关注：144贴子：24,716
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又来水厨艺帖啦，芋圆要不要得?



基友淘宝购得木薯粉两包 送了我一包 于是我让我娘亲帮我买点芋头红薯紫薯 结果她偷懒 只买了红薯……


不管啦 切块上锅蒸熟 捏碎


加入木薯粉 一点点水 揉成团 到不粘手为止 第一次弄不知道量 一点一点加粉 揉了半小时 手都要断了


然后就简单啦 搓成条 切成块 最后撒上一点木薯粉防粘 当当当 做好啦！


下开水煮 全浮上来就是熟了 然后捞出来过冷水 最好是冰水 这样才会Q 我过了三遍冷水


加上正宗椰树牌椰子汁 好吃！
店里卖的芋圆那么Q 应该是加了别的东西 这个口感偏软一些


加点红豆水果神马的就更好啦


不给吃差评


4楼的手 差评


我也要吃


卧槽。。。


。。。


要要要！


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