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洗碗的时候案板上有多于的面,心血来潮试着檊了面,居然还像模像样。可惜煮熟了之后就和平常的不一样。薄,透明,黏。
做饭真是一件神奇的事情,檊面的时候感觉到面粉的韧性和延展性,是一种叫人着迷的手感。感觉时光都流淌的缓慢了起来,会有幸福感。
揉着面就会想到麦子劲道的胚芽被磨成粉末在自己手里,它们变的滑嫩,有粘性还有香味,就会想到阳光。
当一个爱做饭的人大概一直会很愉悦很幸福吧。


来自手机贴吧1楼2014-08-28 23:12回复
    妈妈说煮不好是因为没有放碱。


    来自手机贴吧2楼2014-08-28 23:14
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      这样看起来还挺像样~


      来自手机贴吧3楼2014-08-28 23:15
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        拉开之后就不好了,有折面的痕迹,不怎么直。


        来自手机贴吧4楼2014-08-28 23:16
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