绿A螺旋藻营养均衡且丰富

　　 2014-10-11 绿A螺旋藻，均衡而富含人体必须的营养成分和生物活性物质。它是地球上最古老的生物物种之一。螺旋藻的发现历程确实有着一段不同寻常的经历，曾几度与人类失之交臂。日本人、法国人、美国人一直在秘密研究。哥伦布探险、美国人登月、苏联核电站爆炸……都与它有关。中国人与绿A更是缘份非浅。　　　　就螺旋藻来说，因其藻种的选育、生产、收获、加工过程非常复杂，同样为100％的纯螺旋藻，其作用和效果也有天壤之别。从原料上看，绿A螺旋藻是程海的土著螺旋藻和墨西哥的螺旋藻杂交品，中国科学院取名为程海3号螺旋藻，是距今为止所发现的螺旋藻中的优良藻种。　　有了科研的坚实基础，绿A基地采用了目前最先进的光导技术工艺，使藻池受光面积提高了2.5倍，产量和品质大幅度提高。绿A 的单位面积产量，品质，成本都居于世界领先地位。　　在昆明高新技术开发区绿A的两个深加工厂也是一色的进口设备，厂房全部照制药厂GMP标准建造。绿A公司直接按美国经销商的质量标准生产，设备选最好的进口设备。厂房完全符合GMP标准。工艺流程按ISO9000标准进行，内控指标高于《螺旋藻国家标准》。　　绿A还从挪威引进了成套最先进的非高温藻粉干燥设备，能在不到半秒钟的时间内使藻粉急速干燥，确保螺旋藻粉的营养成分和生物活性物质完整保留。而大多数规模不大的螺旋藻生产企业采取的是自然干燥方式，日照时间过长，不但会使螺旋藻营养成分大量损失，而且在干燥过程中也容易混入杂质。　　螺旋藻的灭菌技术也是一个难题。常规的高温，放射线灭菌技术都在灭菌的同时导致藻粉营养成份的损失，绿A的科技人员经过多年研究，已成功解决了螺旋藻的灭菌技术。新的灭菌技术效果完全达到国家标准，并且对藻粉品质丝毫无损。　　　　纯天然的保健品　　品质优良的螺旋藻一定要有国家卫生部疾病预防控制中心发给的批文和检测结果。每出厂一批螺旋藻产品都要接收卫生部疾控中心的检疫，营养成分和卫生指标合格才进入市场。另外，国家绿色食品认证标志也是保证螺旋藻品质不可缺少的环节，经过国家绿色食品认证的产品从生产、加工、运输的各个环节都能得到质量保证。　　绿A螺旋藻生产过程以天然无污染为宗旨，加上先进的生产工艺完全保留了螺旋藻的活性成分和营养物质，经过国家疾病预防控制中心严格检疫和绿色食品发展中心认证，绿A螺旋藻是目前市场上为数不多的优良纯天然螺旋藻保健品牌，是云南十大著名品牌中唯一的保健品。　　现在有很多保健品都是“提炼、精炼”类或“口服液”类，这种靠化学提取或工艺提炼生产出来的保健品不是天然保健品，其中的化学成分和糖分不仅会消弱保健成分，还会给人体遗留下毒附作用，所以纯天然的保健品是最安全和理想的选择。　　 螺旋藻含有非常丰富均衡的优质蛋白质及多种维生素，矿物质及΂2-胡萝卜素，叶绿素，΂3-亚麻酸等不饱和脂肪酸，它所含有的人体不能自身合成的8种必需氨基酸，与联合国“FAO”标准几乎一致。1克螺旋藻粉所含的营养相当于1000克各种蔬菜营养的总和。螺旋藻对人体的作用具体如下：　　 （1）螺旋藻能降低胆固醇　　 （2）΂2-胡萝卜素可降低各种癌症风险　　 （3）螺旋藻建造的乳酸杆菌群给人类带来了三大好处：消化吸收更好，免受传染，增强免疫系统活动。　　（4）΂3一亚麻酸（GLA）与前列腺素刺激作用：GLA 是一种身体必需脂肪酸，是体内能控制多种基本功能的重要激素--前列腺激素的（PGEI）前体。前列腺素PFGI参与体内多种基本生理过程，如调节血压及胆固醇合成，炎症及细胞增生等。据临床研究表明，饮食中摄入GLA对关节炎，心脏病，肥胖症和锌缺乏均有所帮助。　　（5）藻蓝蛋白（phyeoeyanin）对免疫系统的作用：螺旋藻中含有的藻蓝蛋白，不仅能在局部对付癌症，还能提高淋巴细胞活性，增强人体的抵抗力。　　（6）螺旋藻能有效的防治缺铁性贫血：螺旋藻中含有丰富的铁质，维生素B12和叶绿素，铁是合成血红蛋白的重要原料，维生素B12是血红蛋白合成中的重要辅酶和催化剂，且螺旋藻中的多糖物质，能增强骨髓细胞的增殖能力，所以螺旋藻能在多方面促进血红蛋白合成和骨髓造血动能。可用于治疗各种贫血。　　（7）螺旋藻能有效地减轻肠胃溃疡患者痛苦：螺旋藻本身生长在碱性环境中，含有丰富的钾、钠、镁等碱性元素，可中和过多胃酸，可解决胃部溃疡问题。　　（8）螺旋藻对胰岛素非依赖型糖尿病有效:非胰岛素依赖型糖尿病患者日愈增多,病人长期服用螺旋藻,能保证获得足够的必需的营养素,且螺旋藻是一种碱性食物,可协调体内营养代谢功能,丰富的SOD和΂2-胡萝卜素能有力地阻挡氧自由基，防止过氧化脂肪的形成和在血管中沉积。不但可以纠正血糖偏高,还可降低血脂,防止老年人代谢和免疫功能下降而导致的多种并发症及慢性病。　　绿A天然螺旋藻在生产过程中以天然、无污染为宗旨，承诺不使用任何添加剂、防腐剂，100%的纯天然。1999年9月，中国绿色食品发展中心的专家考察程海绿A螺旋藻生产基地，认定：生产基地达到A级食品质量标准，生产企业质量和管理规范，被授予“绿色食品专用标志”，2001年绿A被第二届国际保健节评为“十佳保健品”。　　2000年6月，绿A出口到德国，经德国权威检测机构CLL(鲁贝克实验室)多达70多项指标的检测(中国国家标准是30余项)全部合格，被CLL称为顶级产品。德国作为欧盟的主要成员国，其在食品进口检测上的严谨和严格是举世公认的。尽管在此之前，绿A已成功获得美国、日本等十几个国家和地区的进口许可。但是这个结果，对绿A来说更具有特殊的意义，从某种程度上，它是一张通行世界的“绿卡”。