应该是历书时或者恒星时之类吧！

通过星星旋转的角度多少和星星出现时间一起计算……嗯，表达不太好……

我记得现在说的农历是阴阳历，是明朝在历法出错时汲取西方历法重新修订沿用至今，至于之前的貌似只是通过看月亮来测定……

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这样也行？

关于“日”的定义。
通过正午太阳高度来测出来的“日”，其实是“真太阳日”。
真太阳日每天的长度都不尽相同，古代中国人发明的“晷”，就是用来测量“真太阳日”之下的“时辰”划分的。测出来的也是真太阳时。
“晷”这种测时工具，真是靠天吃饭了。阴天无法使用。晚上无法使用。
为了全天候的计时，古代人发明了很多工具。比较精确的是“漏刻”。
“漏”的滴水方式，可以尽量做得很均匀（让水面尽量保持不变，使得压力不变，测滴水的速度几乎恒定）。
但“刻”是比较慢弄的，因为真太阳日每天长度不一。
如果一年到头都只使用“一根箭刻”，那么误差也是很大的。通常观察加经验，后来使用的“箭刻”大约有91到92支。差不多是一个天文季里的每天要换一支箭。
每支箭的刻度都有一点点区别，以保证读出的数据与真太阳时尽量同步。
而我们现在用的”手表“，是平太阳时，这个是很晚之后才提出来的概念。