崖柏的香味细柔绵长，不刺鼻，味香，有薄荷味，气味变淡好像无法避免，但也不会淡的那么快，甚至无味。卖崖柏的地方辨认时，可刮下一点粉末，然后用火烤，香味便会出来。崖柏好坏，主要是看生长的位置，缝隙越小，营养越少，才能出好料，香味也更加的好