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亲们,求推荐菌种

只看楼主收藏回复

我想要那种做出来根稠的,像豆腐一样的。


来自Android客户端1楼2014-11-01 08:48回复
    来人呀


    来自Android客户端2楼2014-11-01 08:50
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      直接找固体酸奶菌种就好了,只要做成功后,都是像豆腐似得~


      3楼2014-11-01 16:10
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        你说的是凝固型菌种,现在市场上面有很多家都有卖凝固型菌种的


        IP属地:河南4楼2014-11-02 10:24
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          如有了解菌种特性,可以加QQ591243295具体介绍。


          6楼2014-11-18 22:59
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            菌种区别大了,不仅仅是酸度,可以看看snjz.taobao.com,各种菌种和奶吧耗材都有啊。可以致电15898771771


            7楼2014-11-20 23:43
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              做出来浓厚的,就是看时间了,时间长点就厚一点呀


              9楼2014-11-27 16:00
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                优比特的菌种 淘宝一搜就有 最近在做活动 我就是用这种菌种 750毫升用半包都会很稠


                来自Android客户端10楼2014-12-10 17:53
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                  不用菌粉是做不起来酸奶的吗?


                  来自Android客户端11楼2014-12-11 22:35
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                    同求


                    IP属地:湖北来自Android客户端12楼2014-12-12 00:14
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                      用不着,你多放点酸奶不就行了


                      来自Android客户端13楼2014-12-15 09:33
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                        易极优品牌还不错 淘宝上有很多 可以自己去搜搜看。


                        14楼2014-12-15 09:40
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                          看我是做的 是不是豆腐块的 ~~嘿嘿


                          15楼2014-12-15 09:51
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