尽管在餐饮业摸爬滚打3年之久,但是陆伟文雅的气质还是显出了与众不同,原来在创业之前,学习金融专业的他在一家会计事务所工作,体面地工作,稳定的收 入,外表虽风光,内里的辛酸却少有人知。看到一串串数字,他需要细致细致再细致,生怕有一个小数点算错,那将会是公司难以估量的损失,用如履薄冰来形容一 点也不夸张。那时的他便对自己职业做了一定规划,在事务所做几年积累人脉、金钱之后便自己创业。
机会总是垂青于有准备的人,2011年的时候,陆伟的发小杨建找到他,因为杨建要回老家,他想把自己经营了一年的好味当中式简餐店转手给陆伟。陆伟当然知 道杨建这家餐馆盈利不错,当即答应。“每天下班我都会来这里吃晚餐,菜品美味堪比五星大厨价位在15—20元之间也不贵,很多像我一样的顾客有很多,说这 是自助式百姓厨房也一点不为过。”陆伟说道。“好味当是中式快餐50强企业,名店菜式品质信得过,在当地老百姓中形成了良好的口碑。菜式由总部统一研发, 采取自助餐式的模式也会让我省心不少,真的感觉像捡到了一个大便宜。”回顾以往,陆伟眼睛里透出满满的喜悦。
陆伟接手的好味当店本来就在商圈,集客能力超强,不用考虑选址和装修的事情省去很多麻烦。由于总部菜品都是标准化,他前去仅学习了10天,就上手 了,无需大厨也让他省去了不少的人员费用。尽管如此,初涉商圈,他对自己的经营能力还是没有信心,总部知道后,特地派出金牌店长长期驻店指导。和许多创业者一样陆伟刚开始也是很不适应,经常出现与店长相左的经营方式,直接影响到了店里的生意,让他深切认识到自己的不足,虚心求教,经过一段时间的磨合,陆伟 的生意渐渐好转。
“干一行爱一行,立志于成为行业专家,这是我给自己的要求。”陆伟对小编讲到,经过半年的学习,陆伟可以独立带店了,销售额日益攀升,第一年不仅收回了投资还有40万的盈利,第二年开始年入百万的业绩让他更坚信了当初的选择。“好味当操作简单易上手,企业扶持力度大,是躺着都赚钱的好项目。”陆 伟对小编讲到。
机会总是垂青于有准备的人,2011年的时候,陆伟的发小杨建找到他,因为杨建要回老家,他想把自己经营了一年的好味当中式简餐店转手给陆伟。陆伟当然知 道杨建这家餐馆盈利不错,当即答应。“每天下班我都会来这里吃晚餐,菜品美味堪比五星大厨价位在15—20元之间也不贵,很多像我一样的顾客有很多,说这 是自助式百姓厨房也一点不为过。”陆伟说道。“好味当是中式快餐50强企业,名店菜式品质信得过,在当地老百姓中形成了良好的口碑。菜式由总部统一研发, 采取自助餐式的模式也会让我省心不少,真的感觉像捡到了一个大便宜。”回顾以往,陆伟眼睛里透出满满的喜悦。
陆伟接手的好味当店本来就在商圈,集客能力超强,不用考虑选址和装修的事情省去很多麻烦。由于总部菜品都是标准化,他前去仅学习了10天,就上手 了,无需大厨也让他省去了不少的人员费用。尽管如此,初涉商圈,他对自己的经营能力还是没有信心,总部知道后,特地派出金牌店长长期驻店指导。和许多创业者一样陆伟刚开始也是很不适应,经常出现与店长相左的经营方式,直接影响到了店里的生意,让他深切认识到自己的不足,虚心求教,经过一段时间的磨合,陆伟 的生意渐渐好转。
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