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闲庭雅叙——下关沱、问鼎杯之开包记

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2014年11月26日星期三晴
按道理来说,一个办公室上班的白领工薪族屌丝是不应该在工作时间发这种帖子的,尤其不应该起这么个牛比的标题。闲是忙里偷闲,庭是陋室之屋,附庸风雅的雅,唠唠叨叨的叙。
唠叨是有原因的——因为高兴。自从加入本吧,每天擎吧友之毒,受蛊惑之害,终在久经思量,辗转反侧,翘首以盼之后,迎来了我的汝窑杯子,至此,终于可以“名正言顺”的在吧里灌水发帖了,也可以厚着脸皮说咱们是一家人了,高兴,确实高兴。


IP属地:辽宁1楼2014-11-26 12:23回复
    都说“大益的饼,下关的沱,老同志的砖”,所以对于刚入坑的新手来说,我报着试试看的心理买了一个疗程的下关沱,生沱。其实在每一个喝茶人的心里都有那么一款或几款经典的茶,至于我为啥选沱,为什么选生茶,得要从我的喝茶经历讲起,由于篇幅所限我就长话短说。从我入手茶具正式开始有模有样儿喝茶的那天起,我喝的就是生茶,没办法,关系好的茶室里只供生茶,散茶,山头茶,什么冰岛、班樟、曼松、南糯、老曼娥我都喝过,也入了一些,都是五张以上的茶,对我来说很贵。进吧以后,随着逐渐对茶及品牌的了解,开始了漫漫的求学之路,从头学,从学费茶开始学,而下关沱就是我喝的第一款学费茶。
    在经历了人生中第一次翘茶之后,我的“品茶”之旅开始了,有人会说,一个10块钱的下关沱有什么可品的,大口喝就是了,但在我不这么认为,我觉得我以前喝的都是野茶,野路子,没有系统的从头学,下关沱甲特生沱、大益7542等这些相当于九年制义务教育的学费茶我都没喝过,以前怎能叫喝茶。


    IP属地:辽宁2楼2014-11-26 12:23
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      14年下关特沱,单从茶底来看确实符合其极高的性价比的产品定位,但冲其茶汤,色泽那真是极好的,真心不像新茶的汤(我以前喝的散茶都是五年以上才有这样的汤),品之,较厚,较滑,稍涩,头两泡入口较甜,三四泡后开始苦,茶味足,没头两泡生津,分析原因是茶性在头几泡被激活了,回甘较弱(新生茶好像没几个强的),深候有甘味……好了,不装B了,其实说实话,我也是瞎喝,乱喝,要学的太多了,吧友对于此段可以忽略不计……


      IP属地:辽宁3楼2014-11-26 12:24
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        杯,即然是汝瓷吧,那聊汝瓷是必需的,汝瓷之前入过一套,对,是一套,100多一套的那种,底款:汝瓷。因担心健康问题,特来此吧请教,没想到一发就不可收拾,随即便跟风入了问鼎的罗汉和战鼓,这两款杯子我就不多说了,相信来到这里的每个吧友都比我懂,且谈几点感受吧,一、厚重,可能源于胎,拿在手里很有感觉,适合爷们,不知道顶级的村姑窑的胎是不是也这么厚。二、质量控制有待提升,就东西本身来讲价格略高,希望所有的大牌大厂在推广自己品牌的同时,一定要在产品本身上下大气力。三、器形上个人比较喜欢罗汉和斗笠,这两款杯子没有过多的花稍,无论是照片还是实物总能给人一种安静、淡然的感觉,斗笠因为卖家无货而选择了战鼓,不可否认,问鼎在研发和设计上还是下了一些功夫的,在传统器形上升级,演变,包括底款,都给品茶增添了一些变化的乐趣。
        好了,午休快结束了,咱们下次再见!


        IP属地:辽宁4楼2014-11-26 12:24
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          上图


          IP属地:辽宁来自iPhone客户端5楼2014-11-26 12:28
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            IP属地:辽宁来自iPhone客户端6楼2014-11-26 12:37
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              再来个紫砂壶或者贵和祥的盖碗齐活


              IP属地:北京来自iPhone客户端7楼2014-11-26 13:02
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                入坑了入坑了


                IP属地:福建来自Android客户端8楼2014-11-26 13:25
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                  距离坑底还差很远


                  来自Android客户端9楼2014-11-26 17:06
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                    楼主文采好!特前来支持支持。顺便热烈庆祝入坑!哈哈。


                    IP属地:安徽来自iPhone客户端10楼2014-11-26 17:47
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                      请教 沱茶是如何开的这么整?


                      IP属地:浙江11楼2014-11-26 19:50
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                        整点10年的,香!


                        IP属地:河北来自Android客户端12楼2014-11-26 23:38
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                          高手。


                          来自Android客户端13楼2014-11-27 07:56
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                            特级沱茶好喝吗,这个公道看着眼熟,是买两个杯子送的吗


                            15楼2014-11-27 12:01
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                              支持开帖淡酒三杯,浓茶以碗,静处乾坤大。倚藤临水,步屟登山,白日只随缘过。”


                              来自iPhone客户端16楼2014-11-27 12:31
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