我做的萨其马

成品

上面这些是三分之二小碗面，加一个鸡蛋和面，记得放点泡打粉，要不就是死面的了，活好面醒20分钟，完了杆饼，完了切条，别切太粗，不好熟，不好看，完了熬点糖，加点蜂蜜，葡萄干芝麻啥的，把炸好的面条往锅里放，都粘匀了糖，放盆里压实，凉了就可以吃了，很简单的