雾霾如何损害肺部？
环境卫生学上根据污染物在大气中的存在状态，将其分为气态和气溶胶，气态污染物包括气体和蒸汽，比如二氧化硫、一氧化氮、二氧化碳、烃类等；另一种气溶胶态的大气污染物，常常被称作大气颗粒物，咱们现在说的雾霾就属于大气气溶胶（即大气颗粒物）的范畴。雾霾形成的主要原因除了工业、机动车排放外，北方地区供暖也排放巨大，所以之前的雾霾大都是北方的冬季尤为严重。

雾霾对身体的危害主要就是大气颗粒物对呼吸系统的危害，大气颗粒物对身体肺部可产生直接危害，这种危害的大小主要与颗粒物的浓度和颗粒直径有关，浓度越大、颗粒直径越小危害就越大。浓度越大危害越大很容易理解，但颗粒直径为什么越小越有害呢？原因就是越大越“笨拙”，越容易被鼻腔内的纤毛拦截，很难进入呼吸道甚至肺泡。在空气动力学中，把直径（这里指空气动力学的等效直径）≤10微米的颗粒物，称作可吸入颗粒物，就是因为它能够进入呼吸道而得名。

空气动力学直径大于10微米（1厘米＝10000微米）的，就会被鼻纤毛阻拦，对身体产生不了危害。而空气动力学直径≤2.5微米的颗粒物，被称作细颗粒即pm2.5，在空气中悬浮时间更长，易与滞留在终末支气管和肺泡中，其中某些较细的组分，还可以穿透肺泡进入血液。加上pm2.5更易吸附各种有毒的有机物和重金属元素，对健康的危害极大。我国从2011年12月份开始,发布主要城市空气质量指数中的PM2.5监测数据。

大量的颗粒物进入肺部对局部组织有堵塞作用，可使局部支气管的通气作用下降，细支气管和肺泡的换气功能丧失，吸附着有害气体的颗粒物还可以刺激甚至腐蚀肺泡壁，长期作用可以使呼吸道防御功能受到损害，发生支气管炎、肺气肿和支气管哮喘等。虽然pm2.5造成呼吸系统损伤的具体机制还不清楚，但就目前的研究证据显示，可能与氧化应激有关。

由此可见，雾霾对身体产生的危害是细小颗粒物通过我们呼吸进入呼吸道系统（包括肺），甚至进入血液，然后通过一系列的复杂机制（包括氧化应激）而产生的各种危害。

食物能减少这种危害吗？
首先谈谈常见的所谓“清肺食物”木耳和猪血。木耳是一种食用菌，富含膳食纤维和木耳多糖，其中膳食纤维进入肠道后，能够吸附一些有机物（如胆固醇），所以和其他富含膳食纤维的蔬菜水果一样，具有降低胆固醇和预防胆结石的作用；木耳多糖具有一定免疫调节、抑制肿瘤细胞繁殖的作用，是一种不错的食物。但木耳是否能“清肺”减少雾霾颗粒物的危害呢？显然不可能，因为我们所说的雾霾颗粒物是进入呼吸系统产生危害的，而木耳是要进入消化道的，在肠道中通过膳食纤维吸附一些有害物质，两者各走各的路，都没有机会碰面，更不用谈“清肺”了。

洗肺是最直接有效保护健康的方法。
对于普通大众，如何减轻雾霾危害？空气净化器虽然能够降低室内的PM2.5含量，可是一旦开窗通风，PM2.5会迅速回升。人不是温室的花朵，我们每天要出门工作、上街购物、户外运动，空气净化器的防护作用十分有限。

对于口罩是否可以防霾的问题，宋伟民教授坦言：“一般的纱布口罩基本没用，比较好的防尘口罩具有一定的防护作用，但佩戴后呼吸阻力较大，很闷，建议尽量避免重度污染天气外出活动。”浙江省消保委对各大网站销售的各类口罩进行抽样检测，结果显示25个批次498只口罩均没有达到国家标准要求，商品之间的过滤效果数值相差比较大，最低的过滤效果只有5%，绝大多数的产品过滤效果集中在5%~30%之间，很难防住PM2.5，统统不过关。

宋教授坦言：口罩和空气净化器的作用十分有限，最直接有效的方法还是洗肺，西医的全肺灌洗术难度大，危险系数高，并不适合日常保健，对于生活在雾霾下的人们，草本雾化洗肺可以降低雾霾的伤害。

所谓本草雾化洗肺就是将特制的本草精华液雾化后通过人的呼吸吸入呼吸道，并直达肺泡，将呼吸道上附着的颗粒物迅速崩解，激活呼吸道纤毛的摆动，恢复自净能力，然后将沉积的微粒、细菌及代谢废物以痰的形式排出体外，有清热解毒、理气平喘、净肺止咳的功效，能有效防治PM2.5对人体的伤害。有条件的家庭可以购置一台家用雾化器，完全可以自己操作给家人洗肺了，本草雾化洗肺对长期吸烟的患者的肺部保健、对哮喘患者、慢性咽炎、鼻炎、经常性胸闷咳嗽患者的治疗效果也十分明显。

饮食方面虽然不能直接“清肺”，但也绝非全无作为，食物多样化的均衡饮食肯定对提高身体对抗各种环境不利因素的能力有益，针对雾霾的氧化应激损伤机制，增加一些富含维生素A（或β胡萝卜素）、维生素C等抗氧化营养素的食物摄入也是有益的。此外，维生素A还对于呼吸道粘膜结构和功能的完整性都有很好的维护作用。各种绿叶菜和红黄色的蔬菜水果均富含维生素A和β胡萝卜素（维生素A的前体），各种新鲜的蔬菜水果多富含维生素C，同时蔬菜水果中很多植物化学物也有很好的抗氧化作用。总之，多吃蔬菜水果，尤其是深色的蔬菜水果至少从理论上来说对减少雾霾的危害是有益的，且蔬菜水果对心血管疾病、糖尿病、很多癌症的防治作用比较明确，是很值得推荐的。