休闲类咖啡店装修的最大特色就是“休闲”特征上。至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。一方面希望表达自己是一家最正宗的意式咖啡店,让真正懂咖啡的人聚合过来;另一方面希望用这样一个感性的词来吸引爱恋中的男男女女。据相关资料表明,当前中国的咖啡消费量正以每年15%的速度递增,将逐步成为世界最大的咖啡消费市场之一。然而,昂贵的房租以及高风险性的特征,让很多投资者望而却步。实际上,在二三级城市,咖啡店有着更广阔的发展空间。因此,很多投资者将目光转向了二三级城市。 与一级咖啡店定位于相对较窄的人群不同,二三级城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。
这一层内涵在饮品的搭配上也体现得淋漓尽致。咖啡厅装修环境刻意突出一男一女的组合消费。比如男性消费者喜欢咖啡,那么女性消费者就会有一些水果、冰淇淋等作为搭配。休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右最为适宜,店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主,此外有少量的甜品和比萨。
这一层内涵在饮品的搭配上也体现得淋漓尽致。咖啡厅装修环境刻意突出一男一女的组合消费。比如男性消费者喜欢咖啡,那么女性消费者就会有一些水果、冰淇淋等作为搭配。休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右最为适宜,店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主,此外有少量的甜品和比萨。