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【美食家】为什么蛋糕不绵软

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自己在家做蛋糕，放烤箱里上下都考烤好了，中间烤不好，怎么回事？拿出来蛋糕不宣，打蛋白时已经打到硬性蛋白了呀，又是为什么啊？
IP属地:河南来自手机贴吧1楼2014-12-30 18:00回复

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