(1) B D (选B给3分,选D给2分,选C给1分,选A、E不给分。C项,“细心”“不敢多喝酒”有误。A项,强加因果关系。文章并没有告诉读者五大爷选择在三岔口摆酒摊的原因。 E项,与文无据。“揭露一些人急功近利,不择手段地想发财”在文中并无依据。) (2)①点明小说的行文线索。②揭示文章的主要内容。③一语双关。明指浮子酒的香味,暗指五大爷的人格高尚。(每个要点2分) (3)①爱干净:五大爷干净的白褂、白瓷碗、白抹布总是一尘不染;没客人的时候,静静地刷碗,洗抹布;夏秋的白褂,冬春的棉袄,干净得没一点灰渍。②淡泊名利:五大爷的酒摊从不收村里人的钱,有人硬给的话,他还会送还。③关心他人:每逢周末,当“我”在他的酒摊上喝酒喝水时,五大爷总询问“我”的学习情况,叮嘱“我”好好学习,还体贴“我”父母的辛苦;当“我”给他拜年时,他总会关心“我”的工作和孩子。④工作认真:五大爷做酒极讲究,从选料到制作,又干净,又细致,因此,做出的酒地道,味正。⑤勤快温和:五大爷总是忙碌着,没客人时,他也不闲着,就静静地刷碗、洗抹布;五大爷总是把温和写在脸上;他总是平和,低声,斯文。(答对一点给2分,答对两点给4分,答对三点以上给6分。) (4)(示例)这种做法好。①跟文题照应:五大爷卖酒从不收村里人的钱,体现了他人格高尚,照应了文题之“香”;②揭示了深刻的主题:五大爷轻视钱财,淡泊名利,讽刺了当今社会中一些唯利是图之徒;③符合人物性格特征:五大爷为人温和,斯文,低调,不以赚钱为主。这种做法不好。①错误的价值引导:一个人靠自己的血汗吃饭,无可非议,卖酒收钱天经地义;②不合生活现实:五大爷年事已高,卖酒赚钱,自食其力,养活自己,更加符合生活实际。③不合情节发展需要:文中并没有和五大爷这种价值观形成鲜明对比的情节,所以,五大爷的这种做法显得有点突兀。(两种观点,每种四分。观点明确给1分,答对一点给1分。其他答案,言之有理,也可酌情给分。)