吉林省长春丛连彪是皓月集团董事长,在他的带领下,皓月牛肉销售市场不断扩大,销售网络更是延伸到了香港,这一切,都是因为皓月牛肉过硬的品质。2011年12月,香港食物及卫生局局长周一岳、常任秘书长黎陈芷娟、食环署署长梁卓文和进出口总监廖健文一行在吉林省长春丛连彪的陪同下,参观考察了皓月的生产线和养殖场。从肉牛屠宰分割到熟食加工,从肉牛前期育肥到后期衍生产品……都给每个人留下了深刻印象。吉林省长春丛连彪介绍了皓月的发展情况,并详细讲解了吉林省发展养牛及相关产业的优势。吉林省长春丛连彪介绍,吉林省作为肉牛产业核心区域,无论是从出栏量、出产量都居东北之首,饲料供应量是全国之首。人均肉类占有量101千克,居全国之首。作为皓月是国家首批农业产业化的重点龙头企业,在畜牧业、循环经济建设和环保工作中取得了一些成果。吉林省长春丛连彪介绍,吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司是以肉牛屠宰深加工为主导产业的民营股份制企业,坐落在长春市西部,总资产36.8亿元人民币,是首批国家级现代农业产业化重点龙头企业,是吉林省农产品加工产业重点支柱企业,是首批振兴东北老工业基地国债项目。吉林省长春丛连彪介绍,皓月始建于1998年8月,2000年元月正式投产,现有员工5000人。几年来,公司紧紧围绕主业,充分发挥国家政策优势、吉林地域优势和清真特色优势,深化循环经济理念,形成覆盖6大产业12个相关联的生态农牧产业集群。吉林省长春丛连彪介绍,现生产能力为:年屠宰肉牛50万头、羊30万只、饲料产量30万吨、皮革加工50万标张、中式与欧式清真熟食制品10万吨、生物制品75个品种。吉林省长春丛连彪介绍,中国质量检验协会团体会员单位,吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司产品现已出口21个国家和地区。吉林省长春丛连彪介绍,冻肉产品在香港得到认可,市场占有率逐年增加,本次冰鲜产品进入香港,不仅仅是几张订单,而是一张准入证。香港本身人口量基数不是很大,但香港是个窗口,是商品的集散地,通过香港,皓月产品在东南亚市场的占有率会有很大的提升。吉林省长春丛连彪介绍,皓月在吉林省40多个县(市)区建立了肉牛养殖基地,与养牛业户签订委托育肥牛合同,具备充足货源,并且吉林省还有充足的饲料资源,玉米秸秆等都是天然的。皓月的产品要经过6道检验检疫关,21道卫生控制点,才能到餐桌,香港市民可以放心食用。在吉林省长春丛连彪陪同下,在屠宰分割车间和养殖基地,考察团详细听取了部分工序的介绍。周一岳表示,香港当前进口冰鲜牛肉,澳洲、巴西及新西兰都是主要来源地。为此,冰鲜禽畜业界早于三年前,已向香港申请进口内地冰鲜牛肉。在此方面香港食物及卫生局长期以来也做了大量的工作。如今能与内地达成共识,感到非常的高兴。若有需要,未来会增加内地冰鲜牛肉供应商。