过年准备之一，过油。就是油炸鲤鱼，带鱼，丸子(面糊加萝卜丝)，酥肉(面糊裹猪肉)，我兖北部地区还炸藕合。
量略大，一般能吃到正月十五。。。

洒扫庭除，各地都有不再直播。
贴对联。对联本地称为“门对子”。我们是农村所以大门要贴一整副：中间的对子，两边的竖批，上边的横批。

“请老的”，即上坟请逝去的祖先回家过年。需要烧香，放鞭炮，烧纸。
这里烧的纸是光的，需要自己用焊成的外圆内方的模子打出来一排排铜钱形状。

鉴于对祖辈的敬畏，上坟未拍。回来摆上牌位，烧香磕头，然后包饺子。饺子本地更多称为水饺，北部某些地方称扁食。

饺子煮熟之后，需要先上供再吃饭。饭前要放鞭炮。

居然不去翔吧

大年三十晚上，去自己家的旁系亲属各家拜年，到各家给祖宗磕头。此程序也可以初一再做。
大年初一全村大拜年……认识的，关系还好的，都去团拜下。不过磕头只磕本姓本宗，外人无关。而且从来一般只磕逝去的先人，活人不行。
之后就是各种走亲戚咯～

比我这儿复杂多了

比我们这里复杂的多，我们这里过年没这么多规矩了