拿碗筷时,义工与就餐者互相鞠躬
“噱头!”对于商家口中的“免费”,消费者有着近乎本能的不信任,我也不例外。所以听说市区首家免费素食餐厅开张时,心里并不“感冒”。
吃饭时不能交谈,连碗里最后的几粒剩米,也要就着温水吃掉……在雨花斋吃完这顿免费的午餐,回想起之前的诸多“怪诞”,发现心里并不排斥,我自己都觉得有些不可思议。
19日中午,我来到小白象购物广场。在一个小胡同里,隐隐听见有人在背诵《弟子规》,走近看到一条提示语:“免费素餐,请走前门。”原来,雨花斋设在小白象购物广场内部,共用一个入口。
我从来没想过哪家餐厅会让银发老人当服务员,迎面就给你一个90度鞠躬,但踏入雨花斋的一刻,还真就这么发生了。店里一些顾客排着长队等候领食物,另一些则安坐在桌子前,没有一丝嘈杂。空气中飘来纯净的音乐,不时夹杂着“感恩”“行孝”之类的诵读声。“这究竟是个‘神马’餐厅?”老实说,我有点懵,场面肃穆得让我不知道该向哪边挪动脚步。一位中年妇人迎了上来,点头一笑,几乎是挽着我,把我带到了13号桌,然后又返回了她先前的位置。
我开始悄悄地看、静静地听。
每个餐桌上都摆着一块号牌,听到“请××号家人用餐”,就可以起身去排队领饭。发碗筷的员工依旧是招牌式的90度鞠躬,发菜工低声提醒:“吃多少取多少,不够再取。”
也许觉得新鲜,同桌的一对年轻女子不时窃窃私语。一位面目慈善的老奶奶走了上来,微微躬了躬身,对她们报以慈祥的一笑,缓缓抬起左手,用手掌指向桌上的“止语”牌,举止有古风。
面对长者的谦恭,谁又忍心轻视?两名女子点头致歉后,我的心里也愈发敬畏起来。
偏巧右手抖了一下,一团米饭从碗里跳了出来,我连忙拾起,吞下,生怕老人看到。“每粒粮食来之不易,请您在用餐快结束时,用桌上的惜福水将碗里剩下的饭菜冲泡,一并用下。珍惜是福!”广播里劝诫,我都一一照做。在送还碗筷的地方,可以看到每套碗筷都格外干净。
老实说,雨花斋的饭菜谈不上可口,环境让人有些拘谨,甚至有点不像餐厅。可从进店到出店,我的心里似乎多了一些东西。至于是什么,我说不清,也许多去几回会变得清晰。