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【渔人海 | 美食】龙虾入馔 家宴集赞必备哦

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鲜美的口感、饱满的肉质、多样的烹饪方式,让你轻松方便,摆平亲友们挑剔的味蕾,让他们为你齐齐点赞吧。


1楼2015-02-28 16:29回复
    主料:波士顿龙虾
    配料:鸡蛋、面粉、芝麻生菜、欧芹末、橄榄油
    调料:盐、生抽、白糖、清水
    做法:
    1)半片龙虾解冻后取出肉,切成片。龙虾壳入锅烫熟,取出装盘。
    2)龙虾肉拍上面粉,裹上鸡蛋液,放入锅中,用橄榄油将龙虾肉煎到色泽金黄,加入生抽、白糖和盐,再加入适量的清水,调好口味后,用中火让龙虾肉入味,等到酱汁稠浓,龙虾肉成熟时,关火。
    3)芝麻生菜铺在盘中,再把龙虾肉铺在上面,最后撒上欧芹末,即可。
    加工制作时间:约15分钟


    2楼2015-02-28 16:29
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      泰汁橙香龙虾:

      无需费事费力地清洗、切割并取出鳌肉, 只需简单3步,12分钟就可以做出这道橙香四溢的泰式龙虾美味了!
      主料:波士顿龙虾
      配料:玉米笋、芦笋、莳萝、生粉、色拉油
      调料:泰式甜辣酱、浓缩橙汁、番茄沙司、盐、白糖
      做法:
      1)解冻后的半片龙虾带壳剁成块(在外壳关节连接处剁开),芦笋和玉米笋都切成块。
      2)龙虾块拍上生粉,放入5成油锅中,炸到外壳酥脆时,放入芦笋和玉米笋一起炸片刻捞出。
      3)锅中放入泰式甜辣酱、橙汁、番茄沙司、白糖和盐,调制均匀,然后放入炸好的龙虾,快速翻炒到汁浓色亮时出锅装盘,点缀上莳萝即可。
      加工制作时间:约12分钟


      3楼2015-02-28 16:30
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        4楼2015-02-28 16:30
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          ✎﹏₯㎕﹍﹍红尘画卷,画得是谁的生死之恋?最后却只能守着那不变的容颜,一守就是千年。


          IP属地:四川来自Android客户端6楼2015-02-28 17:52
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            7楼2015-03-03 10:30
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                 --  我靠在时光角落看那潮起潮落,唇际轻哼 那首回不去的童年


              8楼2015-03-04 18:53
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                不要看不起我... 我是个好孩子


                9楼2015-03-06 11:48
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                  如果你感觉我ID帅气,请粉我


                  10楼2015-03-06 16:08
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                    这是一个未来的大神在给你暖贴,水点经验也是应该的。


                    IP属地:四川来自Android客户端12楼2015-03-06 19:44
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                      哈哈哈哈,不错~`(*∩_∩*)′


                      14楼2015-03-07 01:49
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                        神贴 果断留名


                        15楼2015-03-07 06:35
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                          在太安稳和固定的生活模式里 明天只是一个没有想象的昨天 爱情累积到一定的高度之下 一成不变的互动 只有把两人的热情凝固成一种感情习惯


                          16楼2015-03-07 17:15
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