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会跳舞的冰咖啡怎么搞?

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求大神知道


来自iPhone客户端1楼2015-03-01 10:31回复
    貌似我们这边玻璃杯的分层拿铁 只要晃起来都算跳舞拿铁...


    2楼2015-03-01 11:56
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      玻璃杯


      3楼2015-03-02 02:32
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        我来教你


        IP属地:陕西来自iPhone客户端4楼2015-03-02 03:07
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          冰咖啊,我想想,牛奶加点糖,微甜,杯子3分满,然后放苹果片,切一片苹果,正好放在牛奶上面,最好大范围覆盖,把做好的冰咖倒入苹果片上,到8分满,然后用手打奶泡覆盖,看起来就是黑白分层,送给客人的时候,摇摇晃晃的也不融合


          IP属地:陕西来自iPhone客户端5楼2015-03-02 03:10
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            会跳舞的咖啡主要指冰拿铁,会分层的原因是因为密度不同~~但是牛奶和咖啡密度差不多哦!所以解决的办法是!牛奶放在下面,加入糖水密度增大,咖啡慢慢滴入牛奶就好,下面拿个勺子借着让冲击力减少,就能分层了。


            IP属地:新疆来自Android客户端6楼2015-03-02 10:59
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