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鸭子烤的时候缩了是怎么回事


IP属地:上海来自Android客户端137楼2016-01-20 16:46
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    请教大师:鸭子卖不掉,风干太多了,刚开业,比想象的差太多,现在鸭子太干怎么解决?谢谢啦!


    来自Android客户端139楼2016-01-20 22:53
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      烤板鸭能否先煮


      来自Android客户端140楼2016-02-17 11:51
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        你好!大哥我想问下我烤的鸭子为什么一出闷炉会缩成几块沒有卖相?谢谢大师指点!


        来自Android客户端141楼2016-02-24 17:20
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          请教师傅:片鸭子如何皮肉在一起?我烤出来的鸭子片皮时,皮是皮,肉是肉,怎么解决啊?


          IP属地:河南来自手机贴吧142楼2016-03-15 21:01
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            想学但没时间


            IP属地:湖南来自Android客户端143楼2016-03-16 06:18
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              来自iPhone客户端144楼2016-03-19 01:04
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                IP属地:湖南来自Android客户端145楼2016-03-19 06:06
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                  IP属地:湖南来自Android客户端146楼2016-03-19 06:06
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                    IP属地:湖南来自Android客户端149楼2016-03-19 06:06
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                      潘师傅我烤出的鸭子总是瘪的怎么才能烤出像你那样饱满的鸭子呢?


                      来自Android客户端150楼2016-04-13 17:02
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                        大家好,为什么我烤的鸭子皮的油大,水还多


                        来自Android客户端151楼2016-04-13 20:31
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                          一直都是挂炉烤鸭的 !请问师傅 用窑炉怎么烤 炉子用耐火砖怎么砌


                          来自Android客户端153楼2016-04-16 09:30
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                            闷炉烤的


                            来自iPhone客户端154楼2016-04-16 21:05
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                              大师请问我的烤鸭为啥没有我前面的挂炉烤鸭香我问着他家的烤鸭的香味和鸭哑王香膏味很像!


                              来自Android客户端155楼2016-04-17 20:09
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