金线莲性平微寒，其味甘中带苦，入肝、脾、肺经。具有清凉退火、滋养强壮、润肺保肝及消肿解毒等功效。
　　金线莲种类繁多，其中以本土的台湾金线莲最具疗效。全草包括根、茎、叶、花皆可入药，可提高免疫力，对热症诸疾效果极佳。
　　金线莲四两用果汁机打汁生饮，能治 肺炎、肝炎及胃火上逆诸症，而且有利尿、降血压及降血糖等作用。其渣可加红枣六粒、枸杞三钱、黄耆五钱、当归一钱炖瘦肉服食，具有养心补血的良效，用金线莲三两、黄耆一两、当归二钱炖驴鱼或鳗鱼，是病后复原的养生方，用金线莲二两、西瓜皮(白色部分)五两、排骨半斤加水清炖，是夏季最佳清凉退火的药膳汤，并可消青春痘兼治失眠。
　　野生金线莲近年被大量采食，已相当稀有，现有人工栽培，但宜注意农药残留问题。