橘皮组织是指脂肪细胞变大后聚成一团，使皮肤变得高低不平的现象，主要产生在大腿和腹部，有时也会出现在 下腹部和胸部。脂肪逐渐变多，将皮肤往高处推，包裹着脂肪的纤维膜收缩，又将皮肤往低处压，所以造成了皮 肤高低不平的现象。脂肪变厚会压迫膜之间的血管和淋巴管，造成血液循环障碍，引起浮肿，导致皮肤弹力下降。

虽然橘皮组织在男性和女性中都会产生，但是更易发生在女性身上，特别是经过青春期后80%的女性都会为橘皮现 象而苦恼，发生穿短衣时不美观等问题。这种情况下可以利用激光、超声波等破坏脂肪层，使皮肤变得光滑有质感。