鱼香肉丝也能卖出鱼翅价的那些日子一去不返了,鱼香肉丝终究只能是鱼香肉丝,一如曾经风靡饮食圈的俏江南,湘鄂情等,而今也是踯躅彷徨、如履薄冰。相较于他们,还有无数的中小烤鱼店,更是处于水深火热中,我们每天都会看到有餐饮店关门的消息,那么2015年还有那些类型的餐饮店即将关门倒闭?请看看我们团队的分析,希望与之对照一下,并引以为戒。
不知道餐饮店从何时开始,很多人开始关心自身企业在2014年是否还能生存下去?
大家听到的、见到的甚至圈内圈外更多的人,在述说着“餐饮店是创业者最低的门槛行业”;甚至一些投资者见风就是雨,放着自己精通擅长的行业不做,也去开个餐饮店,最终是全部打水漂,严重者还欠一笔款。
今天,我们来说说,2015年什么类型的烤鱼店临关门倒闭。