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户外烧烤如何生火

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1. 选择搭建炉灶的地方离水源比较近,这样可以节省送水体力,但不要太近,以免污染水源,同时要避免风势过大,尽量不要选择风口,以防控制不火势而引起大火,所以干燥而且不易引发周围大火的地点是首选。
2. 收集点火物,引火物和主材。
点火物:野外的材料包括树皮、枯叶、苔藓和干草。为简单起见,用石蜡块或酒精也可。
引火物:树叶和干枯的小枝条,以快速加大火势。
主材:较为耐烧的粗材,保证燃烧长久。
3. 挖掘灶底,如雨天,用石头搭建灶底。视风力强弱决定灶底的深浅。清理灶底附近地面,不可将薪柴放置在下风向。
4. 在灶底铺上一层圆木,然后搭建锥形柴堆,放入引火物,最后塞进点火物。若沿岩壁生火,可把比较粗的木头靠在岩壁,形成三角行,同时放入引火物,点燃。
5. 点火:不时添加薪材保持火势。将湿木材用刀劈开,放在火旁烘干。湿木材燃烧易产生出浓烟。要把竹子劈碎,以免燃烧引起爆炸。
6. 如需过夜,添加大圆木就可以燃烧到天明。最安排人员值班,这样既能保持火势,也能预防各种危险。
7. 善后处理:将火熄灭后,把灰烬堆积到一处,待灰烬冷却后铺开,用泥土将沟底填实,再将草皮重新铺上,拨洒一些泥土、树叶,确保与周围环境一致。许多森林大火的发生是由于未彻底处理而引起的,所以将灰烬完全熄灭是关键。


1楼2015-04-19 22:39回复
    1、最省钱的方法:
    买普通木炭,这个最省事,把报纸铺在烤炉底部,上面在放一些劈柴或者竹签子,然后把纸点燃,引燃劈柴或竹签子后,把大小适中的木炭轻轻放在火苗的上边,记住不要全压上,一定要留点空隙出来,如果没有空气进入火就要灭了。最后就是拿扇子对着木炭方向猛扇风,一定要不能停,比较适合男同志干,最后适当翻一下木炭把没着的那面冲着火方面继续扇,将木炭全部点着后,稳定的着一会,在烤肉,因为这样比较卫生,木炭也不会在起火苗,烤出来的食物比较干净。
    2、最费钱的方法:
    去超市买一种叫易燃炭的东西,是用纸袋把炭整个密封起来,那里的炭有点像煤球,很贵,只需用火机把纸点着,当纸烧完的时候整个木炭也就着了,如果2、3个人就不用在加炭了,能着2个小时,足够2、3个人食用,当然人多了的话,就把买的炭在放在烧着了炭的边上,一会就引然了,可以供多人使用。这个方法最省事、最便捷,推荐大家使用,不过就是没什么乐趣。
    3、既不想花太多钱,又想有点乐趣的方法:
    助燃剂(分干、湿两种),干的一般超市叫原子火精什么的,有打火机直接就能点着,一般需要2、3粒,点着后放入烧烤架中的木炭当中,有吹风机(有电的和手摇式的两种),不建议用扇子,那个风力和风速不够,引燃木炭比较困难。这样就可以把木炭点燃了。


    2楼2015-04-19 22:43
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