牛肉怎么炖？可以软烂【家常菜吧】_百度贴吧

04月29日漏签0天

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牛肉怎么炖？可以软烂

只看楼主收藏回复

以前做的吃起来很费牙

送TA礼物

IP属地:四川

来自iPhone客户端1楼2015-04-25 11:38回复

用高压锅压

来自Android客户端2楼2015-04-25 14:09

牛肉要小火慢炖不能急

来自iPhone客户端5楼2015-04-26 12:28

加点醋容易烂而且香

6楼2015-04-26 21:44

水开了再放牛肉，冷水放进去煮不烂，快要煮熟的时候再放盐牛肉更香

来自iPhone客户端7楼2015-04-26 23:18

把牛肉炒锅炒香，放好调味品，放开水没过牛肉，加一个西红柿切成块放汤里，高压锅压20分钟就OK了。

来自iPhone客户端9楼2015-04-27 00:16

收起回复

加点醋，或者山楂片就容易软烂

IP属地:上海

来自Android客户端10楼2015-04-27 16:36

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