蒜蓉粉丝蒸培根：粉丝温水泡发，将白菜叶子铺入盘中，上面铺上泡好的粉丝；白萝卜切薄片，再将培根和白萝卜一片片夹起来摆盘中；蒜切碎，将蒸鱼豉油、蚝油、生抽、香油、盐、糖、水调成酱汁；炒锅热油，放入蒜末爆香，倒入调好的酱汁烧开；酱汁倒入盘中，上锅蒸熟，撒点红剁椒即可。